Espinet med offisiell garanti for opprinnelse og kvalitet
Foie gras-blokken av and fra Maison Espinet er et kvalitetsprodukt, lett å skjære, smakfullt, som vil passe perfekt til dine forretter eller aperitiffer.
IGP Périgord er et europeisk merke som lar forbrukeren velge, med full åpenhet og tillit, foie gras hvor geografisk opprinnelse og kvalitet er garantert.
Endene oppdrettes i Périgord nær hermetikkstedene, noe som gjør det enklere med hyppige kvalitetskontroller utført av eksterne organisasjoner for å sikre overholdelse av spesifikasjonene (ubegripelig hygiene på oppdretts- og produksjonssteder, sporbarhet, store frihetsområder for endene).
Espinet, Første ambassadør for Foie Gras fra Périgord
Basert i Périgueux, er « Maison Espinet » et selskap som i 3 generasjoner har vært dedikert til å produsere foie gras av høy kvalitet, foie gras som finnes på bordene til store restauranter i Frankrike og i utlandet. Under det siste offisielle besøket til dronningen av England i Frankrike i 2014, ble det servert Espinet foie gras.
Ingredienser i Espinet foie gras-blokk av and
- Foie Gras av and fra Périgord, vann, salt, pepper.
- Ingen fargestoffer, tilsetningsstoffer eller kunstige aromaer.
Foie gras-blokken av and fra Périgord Espinet har en veldig behagelig smak med en jevn og glatt tekstur.
- Du kan nyte den med skiver av pain d'épices og krydre etter eget ønske for å gi en mild og søt touch til din porsjon foie gras, enten som forrett eller aperitiff.
- Skal oppbevares i kjøleskapet 2 timer før åpning av boksen.
- 100 gram vil være ideelt som en forrett for 1 til 2 personer.
Produktets siste forbruksdato er trykt på baksiden av hermetikkboksen. Imidlertid er dette produktet kan oppbevares flere år på et kjølig og tørt sted (mellom 10 og 15°C). Når den er åpnet, kan foie gras oppbevares i flere dager i kjøleskapet og bør legges på en tallerken dekket med plastfolie.
