L’IGP (Indication Géographique Protégée) Périgord, europeisk merke, gir forbrukeren muligheten til å velge, med full åpenhet og tillit, foie gras hvor den geografiske opprinnelsen og kvaliteten er garantert.
Endene er oppdrettet i Périgord i nærheten av hermetikkstedene, noe som gjør det lettere å utføre hyppige kvalitetskontroller utført av eksterne organisasjoner som sikrer overholdelse av spesifikasjonene (upåklagelig hygiene på oppdretts- og lagringsstedene, sporbarhet, ). store frihetsområderfor ender).
"Maison Espinet" er et selskap på menneskelig størrelse med base i Périgueux, prefektur i Dordogne. I 100 år har «Maison Espinet» strebet etter å produsere høy kvalitet foie gras, foie gras som finnes på de fineste bordene i Frankrike og rundt om i verden.
Espinet andelever har en naturlig og balansert smak.
Produktets utløpsdato er skrevet på baksiden av glasskrukken. Imidlertid kan dette produktet lagres i flere år på et kjølig, tørt sted (mellom 10 og 15°C). Når den er åpnet, kan foie gras lagres flere dager i kjøleskapet. For foie gras i en krukke, lukk den og oppbevar den i kjøleskapet.
GRATIS internasjonal levering over et visst beløp, avhengig av ditt land.
Mulige tollgebyrer avhengig av landet ditt.
Ved manglende mottak av pakken din forplikter vi oss til å refundere deg.
Hubert S.
A vrai dire j'aime le foie gras j' uis un expert ?
Dalila P.
Super
Francis G.
great communication, fast and secure shipping, excellent products... highly recommended!
Pedro B.
good but a bit salty
Genevieve M.
First class
Ivica .
Top products
Emmanuel .
Whilst the selection is somewhat limited, the available products are very good and the little gift added to the last order was a nice touch.
Bob .
Excellent foie gras!
Lager opp med andelever til ferien til -21 %. Det beste forholdet mellom kvalitet og pris.
Prøv et eksepsjonelt utvalg av andelever, gåsfoie gras og spesialiteter til -21 %.
Lager opp gåselever til høytiden til -21 %. Å behandle deg selv er ikke lenger en luksus.
Vi tilbyr kun kvalitetsfoie gras laget av produsenter i Sørvest-Frankrike, som oppfyller IGP, Oie du Périgord eller Label Rouge kvalitetsstandarder, hvorav noen har vunnet priser i de mest prestisjefylte konkurransene, som for eksempel General Agricultural Competition of Paris.
All vår ande- eller gåsfoie gras, blokker av foie gras og hel foie gras, er tradisjonelt tilberedt av franske kulinariske eksperter som promoterer små produsenter (familiebedrifter og kooperativer), for hvem kvalitet og autentisitet er avgjørende.
Foie gras er en unik spesialitet innen fransk gastronomi, franskmennenes favorittrett. Det legemliggjør fransk savoir-vivre, enten det er under familiefeiringer eller mottakelser med venner! Bare servert på varm toast eller i salat, foie gras forbedrer alle måltider.
