Denne originale oppskriften vil få alle til å stå målløse
Fiken er inkorporert i vår tradisjonelle foie gras-blokk og sprer sine søte smaker harmonisk for originale smaksopplevelser.
Nyt denne harmonien av foie gras og fiken på ristet brød til dine festmåltider, krydderne gir enda mer smak til denne kombinasjonen til vår store glede.
Med feilfri kvalitet, her er vår foie gras
Denne utsøkte godbiten, verdsatt av mange franskmenn, presenteres som en favorittrett som kan nytes hele året på gourmetbord.
Blokken med andeføls foie gras med fiken, nøye utvalgt, kjennetegnes ved sin feilfrie kvalitet og er underlagt streng produksjonskontroll for å skille seg fra standardprodukter.
Hos Foie Gras Gourmet innrømmer vi ofte at vi foretrekker tradisjonell foie gras og er vanligvis skeptiske til nyheter, men vi ble erobret av denne blandingen, fikenene fremhever den kraftige smaken av denne blokken med andeføls foie gras med en delikat smeltende tekstur.
Som med speculoos, får den søte og salte blandingen oss til å oppdage smaken av foie gras på en annerledes... og utmerket måte.
Lovgivningen, som er veldig presis og som vi følger strengt, forhindrer oss i å sette på Sud Ouest-logoen og IGP. Men selvfølgelig er blokken med foie gras som utgjør denne spesialiteten den samme som våre foie gras-blokker. Endene oppdrettes på tradisjonelt vis utendørs i sørvest i Frankrike.
Ingredienser
Foie gras de Canard, vann, fiken (8%), søt vin, salt, pepper, sukker, krydder.
| Gjennomsnittlig næringsinnhold per 100 g |
| Energi |
1730 / 420 |
Kj / Kcal |
| Fett |
40.6 |
g |
| hvorav mettede fettsyrer |
17.5 |
g |
| Karbohydrater |
6,9 |
g |
| hvorav sukkerarter |
5.5 |
g |
| Proteiner |
5.9 |
g |
| Salt |
3.2 |
g |
Kombinasjonen av den kraftige og kremete smaken av Foie Gras Gourmet-blokken med fiken skaper en interessant og fruktig kombinasjon.
- Server den på en skive ristet brød eller litt søt brioche, det gjør at man kan nyte kombinasjonen av smaker og teksturer optimalt. Den kan også serveres med en myk syltetøy og hvitvin.
- 80 g av denne Foie Gras Gourmet tilsvarer en forrett for en eller to personer.
Best før-datoen for produktet er trykt på baksiden av glasskrukken. Likevel er dette produktet kan oppbevares i flere år på et kjølig og tørt sted (mellom 10 og 15°C). Når den er åpnet, kan Foie Gras Gourmet oppbevares i flere dager i kjøleskapet. For Foie Gras Gourmet i glasskrukke, er det bare å lukke den igjen og oppbevares i kjøleskap.
