Foie gras d'oie du Périgord, fransk foie gras av kvalitet

Blokken med foie gras d’oie du Périgord fra « Grolière » er et produkt med myk og subtil smak, lett å skjære, som passer perfekt til forretter eller aperitiffer.

Foie gras d‘oie du Périgord følger svært spesifikke krav for å skille seg fra produkter av standard kvalitet. Gåsene oppdrettes frittgående på familiegårder i Périgord med tilgang til utendørs beiteområder.

Blokkene med foie gras d’oie du Périgord består av foie gras d’oie du Périgord som er vakuumblandet mekanisk for å oppnå en jevn presentasjon, en fin og jevn smak uten synlig fett.

Grolière, et høyt respektert selskap i Périgord

Siden 1960 har Grolière opparbeidet seg et rykte for kvalitet. Deres ønske om å bevare de autentiske smakene av disse foie gras og respekten for tradisjonelle konserveringsmetoder gjør at de regelmessig produserer utmerkede foie gras som vinner priser i konkurranser og landbruksutstillinger.

Ingredienser i Blokk med Foie Gras d’oie

• Rekonstituert Foie Gras d’Oie du Périgord, vann, salt, sukker, pepper.
• Ingen fargestoffer, tilsetningsstoffer eller kunstige aromaer

Smak

Blokken med foie gras d’oie du Périgord fra Grolière har en svært behagelig smak med en glatt og jevn tekstur.

Smaksråd

• Åpne boksen, ta ut produktet og skjær jevne skiver som du legger på en tallerken. Den smeltende og aromatiske teksturen gjør det til en original gastronomisk idé for både små og store anledninger, fra et brett foran TV-en til toast servert på en cocktailmottakelse.
• Hvis du liker å eksperimentere med nye oppskrifter på kjøkkenet, hva med en soufflé med foie gras?
• Oppbevares i kjøleskap i 2 timer før åpning av boksen.
• 65 gram tilsvarer en forrett for 1 person.

Oppbevaring

Best før-datoen står på baksiden av boksen. Produktet kan likevel oppbevares i flere år på et kjølig og tørt sted (mellom 10 og 15°C). Når boksen er åpnet, kan foie gras oppbevares i flere dager i kjøleskapet og bør legges på en tallerken dekket med plastfolie.

Visste du at foie gras er et av de mest eksklusive og dyreste gastronomiproduktene i verden, men at prisen er berettiget av den unike smaken, den nøye produksjonsprosessen og den begrensede tilgjengeligheten? Uten tvil er det et ekte gastronomisk luksusprodukt!

GRATIS internasjonal levering over et visst beløp, avhengig av ditt land.

Mulige tollgebyrer avhengig av landet ditt.

Ved manglende mottak av pakken din forplikter vi oss til å refundere deg.