Farmecul inegalabil al foie gras-ului ales pentru a sărbători alături de cei dragi

Această comoară culinară este preferata celor mai bune restaurante din lume, datorită gustului său minunat, versatilității culinare, prestigiului și tradiției culinare, care o fac un ingredient foarte apreciat de bucătari și de oaspeți în căutarea unei experiențe gastronomice excepționale.

Foie gras-ul de rață întreg este un deliciu culinar rafinat fabricat din ficatul mărit al rațelor atent selecționate, unde rațele sunt hrănite cu o dietă specială bogată în grăsimi, ceea ce conferă ficatului o textură cremoasă și o aromă excepțional de bogată, apreciată pentru finețea sa delicată și notele subtile.

Foie gras de calitate „extra” selectate și puse în borcan

De la început până la sfârșitul fabricației, este dragostea pentru bucătărie și pasiunea pentru terroir care ghidează bucătarii noștri calificați, și certitudinea că doar calitatea foie gras-ului este garanția durabilității muncii lor.

L’Indicație Geografică Protejată (IGP) este un semn european care garantează originea unui produs și calitatea sa. Acest label european permite consumatorului să aleagă cu încredere foie gras-ul a cărui origine geografică și calitate sunt garantate prin respectarea unui caiet de sarcini strict (igiena locurilor de creștere și producție, trasabilitate și spații largi de libertate pentru rațe).

Numeroții turiști care vizitează fermele din Sud-Vestul Franței pot observa că păsările sunt crescute în spații mari în aer liber. Vizitatorii, care pot da propriul lor aviz, sunt rar șocați și majoritatea cumpără foie gras. 

Aroma foie gras de rață

Cu un caracter franc și o textură fermă, acest foie gras de rață este atent selecționat pentru aroma sa, cremozitate și cel mai gustos.

Sfaturi pentru degustare

• Pentru o experiență culinară în familie, încercați aceste idei cu foie gras întreg: ungeți-l pe toasturi cu un chutney de casă pentru un contrast dulce-sărat, feliați foie gras-ul și acompaniați-l cu trufe și pâine de secăm sau pâine briosh.
• Serviți-l cu fructe caramelizate precum pară sau măr.
• Adăugați felii de foie gras la o salată verde, cu nuci și struguri, cu un dressing balsamic.
• Foie gras este companionul ideal al marilor ocazii, de la Crăciun până la aniversări, insuflând eleganță și rafinament la masă.

• De fiecare dată când vreți să faceți excese, asociați foie gras-ul cu bucățele de trufă neagră, aroma lor pământească oferind o notă unicat foie gras-ului.

Ingrediente

• Foie gras de rață meticulos selecționat, apoi asezonat manual cu un praf de sare și piper
  
• Foie Gras Gourmet nu conține coloranți, aditivi sau conservanți.
  

• 320 de grame corespund perfect unei aperitive pentru o masă de familie de 5 până la 6 persoane.

Păstrare

Data limită de consum a produsului este inscripționată pe spatele borcanului de sticlă. Acest produs poate fi păstrat ani de zile într-un loc rece și uscat (între 10 și 15°C). Odată deschis, foie gras se păstrează mai multe zile la frigider. Pentru foie gras în borcan, este suficient să închideți borcanul și să-l păstrați la frigider.

Nu vă faceți griji în privința caloriilor aduse de Foie Gras Gourmet, conținutul său de grăsimi are efecte pozitive asupra sănătății dacă este consumat cu moderație, la fel ca uleiul de măsline.

Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.

Taxe vamale posibile , în funcție de țara dvs.

În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.