Набор фуа-гра с сертифицированным качеством по сниженной цене
Этот набор идеально подходит, чтобы познакомить вас с аутентичностью и качеством наших фуа-гра из утки, которые сильно отличаются от фуа-гра со стандартным вкусом из супермаркета.
L'IGP Foie Gras du Sud-Ouest устанавливает определённые критерии и стандарты качества, которые производители должны соблюдать, чтобы иметь право использовать это наименование на своей продукции. Эти критерии включают аспекты, связанные с кормлением уток, методами выращивания, переработкой фуа-гра и другие важные моменты для гарантии его качества и подлинности.
Foie Gras Gourmet предлагает только фуа-гра из уток "sud-ouest" Франции, изготовленный исключительно из уток и гусей, выращенных на открытом воздухе и откормленных кукурузой. Особенности фуа-гра из утки — его насыщенность и нежность, что делает его самым любимым фуа-гра среди наших гурманов.
Набор Foie Gras de Canard, состоящий из:
- Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 180 g или Целый Foie Gras de Canard du Sud-Ouest с перцем Эспелетт - Foie Gras Gourmet 180 г
- Целый Foie Gras de Canard с Fleur de Sel de Guérande - Le Pré aux Canards 180 г или Целый Foie Gras de Canard с Арманьяком - Maison Espinet 170 г
- Блок Foie Gras de Canard du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 200 г
- Блок Foie Gras de Canard du Périgord - Maison Espinet 200 г
Совет для незабываемого наслаждения едой
- Храните один или два дополнительных foie gras в холодильнике, так как почти наверняка ваши гости будут в восторге и потом спросят, не возможно ли... «попробовать еще несколько маленьких тостов».
- Традиционный способ: нарежьте ломтики и положите их на тосты или на ваш любимый хлеб, подайте с чатни, луковым вареньем или орехами и свежими фруктами, которые подчеркнут вкус foie gras.
- Экспериментируйте на своей кухне и позвольте своему воображению создавать изысканные блюда с foie gras, как насчет рецепта тальолини с соусом из foie gras или пасты с foie gras и пармезаном?
Количество foie gras на человека
- В качестве закуски, для foie gras, подаваемого на тарелке: предусмотрите 50–80 г на человека.
- В качестве аперитива или закуски: рассчитывайте 20–50 г на человека.
Хранение
- Срок годности продукта указан на обратной стороне стеклянной банки или консервной банки. Этот продукт можно хранить несколько лет в прохладном и сухом месте (от 10 до 15°C). После открытия foie gras хранится несколько дней в холодильнике. Если он в консерве, его нужно выложить на тарелку, покрытую пищевой пленкой. Для foie gras, представленного в стеклянной банке, достаточно закрыть ее и хранить в холодильнике.
Это нечасто случается, но в случае повреждения одного из foie gras, мы обязуемся заменить его другим и сделаем все возможное, чтобы вы остались довольны обменом.
БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.
Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.
В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.