Гусиный фуа-гра, любимец шеф-поваров
Гусиная фуа-гра сегодня является любимой фуа-гра многих ценителей и специалистов высокой кухни, поскольку она имеет более мягкий и нежный вкус, чем утиная фуа-гра.
В Foie Gras Gourmet мы решили предлагать вам только гусиную фуа-гра с Юго-Запада, которая значительно превосходит другие представленные гусиные фуа-гра.
Гусиная фуа-гра, прежде чем ее вытеснила утиная печень с ее более насыщенным вкусом, но, прежде всего, более низкими производственными затратами, долгое время была эталоном фуа-гра.
Состав большой коробки гусиного фуа-гра
- Фуа-гра из цельного гуся от Landes - Gourmet Foie Gras 180 г
- Landes Goose Foie Gras Block - Фуа-гра для гурманов 200 г
- Фуа-гра из цельного гуся из Перигора, медалист «Золотой пальмовой ветви» - Grolière 180 г
- Блок фуа-гра из гуся Перигор - Грольер 130 г
Совет Дегустация фуа-гра
- Совет: держите одну или две дополнительных порции фуа-гра в холодильнике, потому что почти наверняка ваши гости очень оценят ее и потом спросят вас, нельзя ли… «получить возможность насладиться несколькими дополнительными тостами».
- Традиционный способ: нарежьте ломтики и положите их на тост или ваш любимый хлеб, добавьте чатни, луковый джем или даже орехи или свежие фрукты, которые подчеркивают вкус фуа-гра.
- Фуа-гра можно приготовить невероятно по большому количеству рецептов, вам останется только дать волю своей фантазии и поэкспериментировать на своей кухне с качественными продуктами. Попробуйте приготовить рецепт фуа-гра и грибных равиоли . Вам понравится нежный вкус начинки в сочетании с тонко раскатанными макаронами. А сливочно-сырный соус сделает это блюдо еще более аппетитным и оригинальным.
Количество фуа-гра на человека
- В качестве закуски к фуа-гра, подаваемому на тарелке: от 50 до 70 г на человека.
- В качестве аперитива или закуски: от 20 до 40 г на человека.
Идеи и время дегустации фуа-гра
- Сделать подарок своим друзьям, чтобы они могли открыть для себя настоящую гусиную фуа-гра с Юго-Запада.
- Быстро разложив тосты для импровизированного аперитива
- Предлагая изысканную закуску во время еды с друзьями, соседями или семьей.
Большая коробка для хранения гусиного фуа-гра
- Срок годности продукта указан на обратной стороне стеклянной банки или банки. Этот продукт можно хранить в течение нескольких лет в сухом прохладном месте (при температуре от 10 до 15°C). Открытую фуа-гра можно хранить в холодильнике несколько дней. Если он консервированный, его следует положить на тарелку, накрытую полиэтиленовой пленкой. Если фуа-гра представлена в стеклянной банке, просто закройте ее и храните в холодильнике.
Это не частое явление, но в случае поломки одной из фуа-гра мы обязуемся заменить ее на другую и сделаем все возможное, чтобы вы остались довольны обменом.
БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.
Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.
В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.