Насыщенный вкус и выразительность ароматов

Многие потребители подтверждают, что этот foie gras вкусный, изысканный и элегантный. Секрет заключается в том, что каждый производитель тщательно готовит каждый foie gras и, конечно же, соблюдает требования регламента, установленного знаком IGP. IGP (Защищённое географическое указание) Юго-Запада — это европейский знак качества, который позволяет потребителю с полной прозрачностью и уверенностью выбирать foie gras с гарантированными географическим происхождением и качеством.

Уток выращивают на юго-западе Франции, недалеко от мест консервирования, что облегчает проведение частых проверок качества независимыми организациями для обеспечения соблюдения установленных требований (безупречная гигиена в местах выращивания и производства, прослеживаемость, большие пространства для свободного содержания уток).

Pré aux Canards стремится соблюдать дух «домашнего приготовления»

Блок foie gras «Pré aux Canards» производится кооперативом, расположенным на юге департамента Тарн, в региональном природном парке Верхнего Лангедока.

Сильная сторона этого кооператива — полный контроль всей производственной цепочки: от выращивания уток членами кооператива в департаментах Тарн, Од и Аверон до консервирования продукции в современном здании, где повара применяют традиционные методы.

Все блоки foie gras «Pré aux Canards» готовятся в соответствии с духом «домашнего приготовления», что требует особой тщательности, но гарантирует вкусный и щедрый foie gras.

Ингредиенты

• Фуа-гра из утки Юго-Запада (происхождение — Франция), вода, соль, нитритная соль, перец, сахар.
  
• Без красителей и искусственных ароматизаторов.

Вкус

Фуа-гра из утки Юго-Запада «Pré aux Canards» обладает насыщенным вкусом и отличается гладкой однородной текстурой.

Советы по дегустации

• Блоки foie gras Pré aux Canards идеально подойдут для салата с foie gras или для тостов с foie gras.
• Пряничный хлеб в сочетании с блоком foie gras «Pré aux Canards» и небольшим количеством трюфеля непременно порадует ваших гостей.
• Поставьте в холодильник за 2 часа до открытия банки.
• 150 граммов — это порция на закуску для 2–3 человек. 

Хранение

Срок годности указан на дне консервной банки. Однако этот продукт можно хранить несколько лет в прохладном сухом месте (при температуре от 10 до 15 °C). После открытия foie gras хранится в холодильнике несколько дней; его следует положить на тарелку, накрытую пищевой плёнкой.

БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.

Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.

В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.