Чёрный трюфель — подлинное гастрономическое сокровище

Откройте для себя увлекательный мир кусочков чёрного трюфеля с утиным или гусиным фуа-гра.

Подземные дары природы, чёрные трюфели, найденные в лесах среди таких деревьев, как дубы и лещина, хранят кулинарные тайны, которые обогащают любой гастрономический опыт.

Известковая почва некоторых районов юго-запада Франции способствует дикой культуре трюфелей, что делает их ещё одним французским продуктом, который употребляют умеренно в особые и изящные моменты.

Цена трюфелей обусловлена сложностью их сбора

Трюфель — гриб, который растёт на глубине от 1 до 20 см под землёй и для его поиска в дикой природе нужны специально обученные собаки. Их редкость и неповторимый вкус делают эти лакомства настоящими гастрономическими драгоценностями. Особенно чёрный трюфель известен своим насыщенным ароматом и уникальным вкусом, что делает его воплощением высокой кухни.

Вкус чёрного трюфеля

Его вкус — это симфония землистых и душистых нот, которые завораживают вкус. Их сложность и неповторимый характер придают изысканность любому блюду.

Советы по дегустации чёрного трюфеля

• Чёрные трюфели можно пробовать в чистом виде, но они также могут подчеркнуть вкус других ингредиентов при правильном сочетании. Попробуйте подавать их с такими продуктами, как фуа-гра, пармезан, оливковое масло первого отжима, качественное сливочное масло, грибы, артишоки или спаржу, чтобы создать запоминающиеся вкусовые сочетания.
• Для божественного сочетания с цельным утиным или гусиным фуа-гра можно нарезать фуа-гра ломтиками и положить сверху тонкие кусочки свежего трюфеля перед подачей. Это позволит гостям насладиться вкусом и ароматом трюфелей, а также нежностью фуа-гра.

Как бы вы ни решили сочетать цельный фуа-гра с кусочками свежих трюфелей, обязательно используйте ингредиенты высочайшего качества для исключительного кулинарного опыта.

Позвольте себе очароваться волшебством, которое они приносят в ваши блюда. Нет лучшего времени, чтобы насладиться изысканностью трюфелей в сопровождении фуа-гра.

БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.

Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.

В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.