Два вида foie gras в одном наборе по сниженной цене

Самым популярным среди французов является foie gras из утки. Однако с каждым днём всё больше людей решаются позволить себе эту роскошь и попробовать нежный foie gras из гуся, поскольку его вкус мягче и деликатнее и дольше сохраняется во рту.

Во Франции foie gras из гуся из-за более высокой цены менее популярен, чем foie gras из утки. И всё же именно его предпочитают гурманы; его подают в лучших гастрономических ресторанах.

Мини-набор foie gras из гуся, состоящий из:

• Цельный foie gras из гуся с юго-запада — Foie Gras Gourmet, 180 г
• Блок foie gras из гуся с юго-запада — Foie Gras Gourmet, 200 г или Блок foie gras из гуся из Перигора — Grolière, 190 г

Рекомендуемое количество foie gras на человека

• В качестве закуски, если foie gras подаётся порционно: рассчитывайте от 50 до 80 г на человека.
• Для аперитива или лёгкой закуски: рассчитывайте от 20 до 50 г на человека.

Идеи для дегустации

• Блок foie gras из гуся идеально подходит для дегустации, нарезанный тонкими ломтиками и поданный на свежем или поджаренном хлебе с щепоткой морской соли или небольшим количеством инжирного джема, который подчеркнёт его вкус. Также его можно подать со свежими фруктами, например с грушами или яблоками.
• Цельный foie gras из гуся также прекрасно сочетается с салатом. Нарежьте его тонкими ломтиками и выложите на подушку из зелёного салата или фруктового компота — для элегантной и изысканной подачи. Или как насчёт салата с foie gras, спаржей и помидорами черри?

Хранение

LСрок годности продукта указан на обратной стороне стеклянной банки или консервной банки. Этот продукт можно хранить несколько лет в прохладном сухом месте при температуре от 10 до 15 °C. После открытия foie gras можно хранить в холодильнике несколько дней. Если продукт находится в консервной банке, его следует переложить на тарелку, накрытую пищевой плёнкой. Если foie gras представлен в стеклянной банке, достаточно закрыть её и хранить в холодильнике.

БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.

Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.

В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.