Foie gras с маркировкой Label Rouge, гарантирующей высшее качество
Созданный в 1965 году, Label Rouge ценит производителей, стремящихся создавать исключительные продукты. Foie gras с этой маркировкой соответствует особенно строгим требованиям, гарантируя выдающееся качество и насыщенный вкус. Немногие производители соблюдают эти стандарты, что делает этот foie gras редкой и превосходной специалитетом.
Желание сохранить мастерство производства высококачественного foie gras
Кооператив Foie Gras de Chalosse, создатель foie gras Domaine de Castelnau, объединяет фермеров из Ланда, приверженных традиционным методам. Утки выращиваются на открытом воздухе и кормятся местной кукурузой, с уважением к окружающей среде. Этот foie gras, произведённый на юге Ланд (бывшая Гасконь), представляет собой аутентичный, натуральный продукт, верный традиционным ремеслам прошлого.
Ингредиенты
- Foie gras из фермерских уток Label Rouge из Ланд, посоленный, с перцем.
-
Без консервантов, красителей, добавок и искусственных ароматизаторов.
| Средние питательные значения на 100 г |
| Энергия |
2000 / 485 |
КДж / Ккал |
| Жиры |
50,1 |
г |
| в том числе насыщенные жирные кислоты |
22,9 |
г |
| Углеводы |
1,6 |
г |
| в том числе сахара |
0,0 |
г |
| Белки |
6,9 |
г |
| Соль |
1,02 |
г |
Целый foie gras из утки Domaine de Castelnau обладает мощным, деревенским вкусом с ярко выраженной остротой перца.
- Этот продукт станет идеальной закуской для особенного обеда. Подавайте на подушке из салата или с небольшим количеством свежего или поджаренного хлеба.
- Перед дегустацией охладите в холодильнике несколько часов.
- Исключительный foie gras в сочетании с качественными трюфелями. Вкус трюфелей интенсивен, поэтому достаточно небольшого количества на foie gras!
- Эта банка foie gras весом 530 грамм идеально подходит в качестве закуски для 9-12 человек.
Срок годности указан на обратной стороне стеклянной банки. Однако его можно хранить несколько лет в прохладном и сухом месте (от 10 до 15 °C). После открытия foie gras сохраняется несколько дней в холодильнике, при условии, что контейнер плотно закрыт.
foie gras, богатый ненасыщенными жирными кислотами и витаминами группы B, можно употреблять умеренно в рамках сбалансированного и разнообразного питания,нажмите, чтобы узнать больше.
