لذيذ وأصيل: إليكم فوا غرا البط الكامل

فوا غرا البط الكامل هو متعة حقيقية من فنون الطهي، يُصنع من أكباد منتقاة بعناية لبطّ يُربّى على نظام غذائي خاص غني بالدهون، مما يمنح الكبد قوامًا كريميًا ونكهة عميقة، ويجعله محبوبًا بفضل طعمه الرقيق ونكهاته الخفية.

هذا الكنز من فنون الطهي هو المفضل لدى أفضل المطاعم في العالم بفضل نكهته الفاخرة وتعدد استخداماته في الطهي ومكانته المرموقة وتقاليده العريقة، وهي عوامل تجعله مكوّنًا يحظى بتقدير كبير من الطهاة والذواقة الباحثين عن تجربة فاخرة استثنائية.

فوا غرا الكامل، متعة شهية من جنوب غرب فرنسا

من بداية التصنيع إلى نهايته، يقود طهاتنا المهرة حب الطهي وشغفهم بالأرض، إلى جانب يقينهم بأن جودة فوا غرا وحدها تضمن استمرارية عملهم.

L’المؤشر الجغرافي المحمي (IGP) هو علامة أوروبية تشهد على أصل المنتج وجودته. وبذلك تضمنون أن البط قد رُبّي وحُضّر ووُضع في المرطبان في جنوب غرب فرنسا. كما أنه ضمان لجودة تصنيع لا تشوبها شائبة، بفضل خبرة مربيين اختاروا أسلوب إنتاج تقليديًا.

Foie Gras Gourmet تضمن لعملائها فوا gras كاملة من جنوب غرب فرنسا، مُحضّرة وفق أساليب تقليدية تليق بأرقى موائد فنون الطهي الفرنسية.

نكهة فوا غرا البط

يتميز فوا غرا البط هذا بطابع واضح وقوام متماسك، وقد اختير بعناية لما يتمتع به من نكهة وقوام كريمي.

نصائح للتذوق

• تت harmonize هذه التخصصية جيدًا مع مرافقات متنوعة، مثل الخبز المحمص والخبز، و الفواكه المتنوعة، وصلصات التشاتني، والفواكه المجففة، أو حتى النبيذ الحلو مثل نبيذ سوتيرن. جرّبوا تركيبات مختلفة لاكتشاف ما تفضلونه.
• يرتبط فوا غرا بالأناقة والفخامة، مما يجعله مثاليًا للاحتفال بالمناسبات الخاصة مثل عيد الميلاد ورأس السنة، وأعياد الميلاد أو غيرها من الاحتفالات المهمة. أو لأي مناسبة لتذوق أرقى أطباق الطهي، أو ببساطة للاستمتاع بمتعة فاخرة. لا حرج في تدليل أنفسكم بقليل من فوا غرا من حين لآخر!

• كلما رغبتم في تدليل أنفسكم، قدّموا فوا غرا مع قطع من الكمأة السوداء، فنكهتها الترابية تضفي لمسة فريدة على فوا غرا.

المكونات

• فوا غرا البط مختار بعناية فائقة، ثم متبّل يدويًا برشة من الملح والفلفل
• لا يحتوي فوا غرا لدينا على أي ملوّنات أو إضافات أو مواد حافظة.

• 180 غرامًا تكفي لتقديم مقبلات لـ 3 إلى 4 أشخاص.

الحفظ

تاريخ انتهاء الصلاحية مدوّن على ظهر المرطبان الزجاجي. ومع ذلك، يمكن حفظه لعدة سنوات في مكان بارد وجاف (بين 10 و15 °C). بعد فتحه، يمكن حفظ فوا غرا لعدة أيام في الثلاجة، شرط إغلاق الوعاء بإحكام.

لا تقلقوا بشأن السعرات الحرارية التي يوفرها فوا غرا؛ فمحتواه من الدهون له آثار إيجابية على الصحة إذا تم تناوله باعتدال، تمامًا مثل زيت الزيتون.

توصيل دولي مجاني لمبلغ معين، حسب بلدك.

الرسوم الجمركية المحتملة ، اعتمادا على بلدك.

في حالة عدم استلام الطرد الخاص بك، فإننا نتعهد بتعويضك.