Husí foie gras, oblíbené u šéfkuchařů a odborníků na gastronomii

Husí foie gras je dnes oblíbeným foie gras mnoha znalců a odborníků na vysokou gastronomii, protože má jemnější a delikátnější chuť než kachní foie gras.

Ve Foie Gras Gourmet jsme se rozhodli nabízet vám pouze husí foie gras z oblasti Sud-Ouest, která výrazně předčila ostatní nabízená husí foie gras.

Husí foie gras bylo dlouho považováno za standard, než ho vytlačilo kachní foie gras s výraznější chutí a především nižšími výrobními náklady.

Obsah velkého dárkového balení husího foie gras

• Celé husí foie gras z Périgordu - Maison Espinet 180 g nebo Maison Grolière 180 g
• Celé husí foie gras z Landes - Foie Gras Gourmet 180 g
• Blok husího foie gras z Landes - Foie Gras Gourmet 200 g nebo Blok husího foie gras z Périgordu - Grolière 190 g
• Blok husího foie gras z Périgordu - Grolière 130 g

Kolik foie gras připravit na osobu

• Jako předkrm, pokud se foie gras podává na talíři: počítejte s 50 až 80 g na osobu.
• Jako aperitiv nebo chuťovka: počítejte s 20 až 50 g na osobu.

Tipy a příležitosti k ochutnávání

• Darujte ho přátelům, aby mohli objevit pravé husí foie gras z oblasti Sud-Ouest
• Rychle namažte několik toastů a připravte improvizovaný aperitiv
• Nabídněte rafinovaný předkrm při jídle s přáteli, sousedy nebo rodinou.
• Foie gras se skvěle hodí do mnoha receptů. Stačí popustit uzdu fantazii a experimentovat v kuchyni s kvalitními surovinami. Zkuste připravit ravioli s foie gras a houbami. Zamilujete si jemnou chuť náplně v kombinaci s tenkým těstem. Sýrovo-smetanová omáčka pak tento pokrm učiní ještě lákavějším a originálnějším.

Uchovávání foie gras

• Datum spotřeby produktu je uvedeno na zadní straně sklenice nebo konzervy. Toto foie gras lze uchovávat několik let na chladném a suchém místě (při teplotě 10 až 15 °C). Po otevření vydrží foie gras v chladničce několik dní. Pokud je v konzervě, přendejte ho na talíř a zakryjte potravinovou fólií. U foie gras ve sklenici stačí sklenici zavřít a uložit do chladničky.

Není to běžné, ale pokud by některé foie gras nebylo skladem, zavazujeme se nahradit ho jiným a uděláme vše pro to, abyste byli s výměnou spokojeni.

ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.

Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.

V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.