Dva druhy foie gras v jedné sadě za sníženou cenu
Nejčastěji konzumovaným foie gras ve Francii je kachní foie gras. Nicméně stále více lidí si každý den dovoluje dopřát tento luxus a vyzkoušet lahodné husí foie gras, protože jeho chuť je jemnější, delikátnější a déle přetrvává v ústech.
Ve Francii je husí foie gras, vzhledem k jeho vyšší ceně, méně oblíbené než kachní foie gras. Přesto je to foie gras oblíbené mezi gurmány a podává se v nejlepších gastronomických restauracích.
Mini sada husího foie gras obsahuje:
- Celé husí foie gras z jihozápadu - Foie Gras Gourmet 180 g
- Kostka husího foie gras z jihozápadu - Foie Gras Gourmet 200 g nebo Kostka husího foie gras z Périgordu - Grolière 190 g
Množství foie gras na osobu
- Jako předkrm, pokud je foie gras podáváno na talíři: počítejte 50 až 80 g na osobu.
- Jako předkrm nebo chuťovka: počítejte 20 až 50 g na osobu.
Nápady na podávání
- Kostka husího foie gras je ideální k podávání v tenkých plátcích na čerstvém nebo opečeném chlebu, doplněná špetkou mořské soli nebo špetkou fíkového džemu pro zvýraznění chuti. Můžete ji také podávat s čerstvým ovocem, jako jsou hrušky nebo jablka.
- Celé husí foie gras je také výborné se salátem. Nakrájejte ho na tenké plátky na lůžko ze zeleného salátu nebo ovocného pyré pro elegantní a lahodnou prezentaci. Nebo co takhle recept na salát s foie gras, chřestem a cherry rajčaty?
Uchovávání
Lehká doba spotřeby produktu je uvedena na zadní straně sklenice nebo konzervy. Tento výrobek lze uchovávat několik let na chladném a suchém místě (mezi 10 a 15 °C). Po otevření se foie gras uchovává několik dní v lednici. Pokud je v konzervě, měl by být položen na talíř přikrytý potravinovou fólií. U foie gras ve sklenici stačí sklenici zavřít a uchovávat v lednici.
ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.
Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.
V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.