Dva druhy foie gras v jednom dárkovém balení za zvýhodněnou cenu
Nejčastěji konzumovaným druhem ve Francii je kachní foie gras. Každý den se však stále více lidí odvažuje dopřát si tento luxus a ochutnat lahodné husí foie gras, protože jeho chuť je jemnější, delikátnější a v ústech přetrvává déle.
Ve Francii je husí foie gras kvůli vyšší ceně méně oblíbené než kachní foie gras. Přesto jde o oblíbené foie gras gurmánů, které se podává v nejlepších gastronomických restauracích.
Mini dárkové balení husího foie gras obsahuje:
- Celé husí foie gras z jihozápadní Francie - Foie Gras Gourmet 180 g
- Husí blok foie gras z jihozápadní Francie - Foie Gras Gourmet 200 g nebo Husí blok foie gras z Périgordu - Grolière 190 g
Množství foie gras na osobu
- Jako předkrm, pokud se foie gras podává na talíři: počítejte s 50 až 80 g na osobu.
- Jako aperitiv nebo amuse-bouche: počítejte s 20 až 50 g na osobu.
Nápady na servírování
- Husí blok foie gras je ideální podávat nakrájený na tenké plátky na čerstvém nebo opečeném chlebu, doplněný špetkou mořské soli nebo trochou fíkové marmelády, která zvýrazní jeho chuť. Podávat ho můžete také s čerstvým ovocem, například s hruškami nebo jablky.
- Celé husí foie gras se skvěle hodí také k salátu. Nakrájejte ho na plátky a položte na zelený salát nebo ovocné pyré pro elegantní a lahodné servírování. Nebo co takhle recept na salát s foie gras, chřestem a cherry rajčaty?
Skladování
Lhůta minimální trvanlivosti produktu je uvedena na zadní straně skleněné nádoby nebo konzervy. Tento produkt lze uchovávat několik let na chladném a suchém místě (při teplotě mezi 10 a 15 °C). Po otevření lze foie gras uchovávat několik dní v chladničce. Pokud je v konzervě, je třeba ho položit na talíř pokrytý potravinářskou fólií. U foie gras ve skleněné nádobě stačí nádobu uzavřít a uchovávat v chladničce.
ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.
Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.
V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.