
Pascal Lallement-en Premier Cru txampainak – zure foie grasarekin akordio perfektua de canard ou d'oie.
Ez dago hain ondo adierazten duen ezkontzarik goi gastronomiaren espiritua foie gras eta txampainarekin batera. Foie gras-en testura leuna eta delikatua txampainaren freskotasun eta burbuila finarekin harmonian uztartzen da, esperientzia dotore eta karakterez betea lortzeko.
Bazkari berezi bat hasteko, ospakizun berezi bat ospatzeko edo une goxo eta berezi bat dastatzeko ezin hobea.
Frantziako klasiko handi bat, betiko, dastaketa bakoitzean liluratzen duena eta inpresio ahaztezina uzten duena.