Fou Gras begetaleko foie gras-a, Michelin Gidak izar bat eman zion sukaldari ohiak sortua Fabrice Biasiolo, produktu bat da aldi berean bio eta begetarianoa, eta benetako foie grasaren itxura onena imitatzen duena. Foie Gras Gourmet-n produktu hau hautatu dugu merkatuan dauden foie gras begetal guztiak probatu ondoren, eta bere zapore originala aukeratu dugu, onddo eta trufa notekin.