Foie gras osoa eta blokean bildutako kutxa handia, partekatzeko aukera onena.
Foie gras marka desberdinetako hautaketa honek lagun edo familia arteko bilera baterako erosketa ezin hobea da.
Foie gras bakoitza banan-banan eta itsu-itsuan hautatzen dute adituek eta espezialistek esperientzia paregabea eskaintzeko. IGP eta Label Rouge markek bere kalitatea bermatzen dute.
Foie gras osoen dastaketa kutxa:
- Ahate Foie Gras Osoa Landetako - Foie Gras Gourmet 120 g
- Pato Foie Gras Osoa Hego-Mendebaldekoa - Foie Gras Gourmet 120 g
- Pato Foie Gras Osoa Label Rouge - Domaine de Castelnau 120 g
- Pato Foie Gras Osoa Guérandeko Gat-Florarekin - Pré aux Canards 130 g edo Pato Foie Gras Osoa Sauternes-ekin - Pré aux Canards 130 g
- Pato Foie Gras Osoa Périgordetik Armagnac-ekin - Maison Espinet 130 g
eta foie gras espezialitateak:
- Pato Foie Gras Blokea Igelarekin - Foie Gras Gourmet 80 g
- Pato Foie Gras Blokea Espelette piperrarekin - Foie Gras Gourmet 80 g
Foie gras dastatzeko aholkuak
- Gorde foie gras bat edo bi gehiago hozkailuan, gonbidatuek oso gustuko izango dutelako eta ondoren galdetuko dizutelako ea posible den ... «tostak gehiago dastatzea».
- Modu tradizionalean: moztu xerra batzuk eta jarri tosten gainean edo zure ogi gustukoenean, lagundu chutneyarekin, tipulin marmeladarekin edo intxaur edo fruta freskoekin, foie grasaren zaporea nabarmentzen dutenak.
- Melankolia txiki bat borrokatzeko bakarrik, ardo kopa batekin lagunduta.
- Gonbidatuak bazara, foie gras hauek ardo botila batekin batera opari perfektua izango dira..
Pertsonako aurreikusi beharreko foie gras kantitateak
- Sarrera gisa, plater batean zerbitzatutako foie gras batentzat: pertsonako 50 eta 80 g artean aurreikusi.
- Aperitibo edo pintxo gisa: pertsonako 20 eta 50 g artean kontatu.
Gordetzea
- Produktua kontsumitzeko azken eguna beirazko ontziaren atzealdean dago idatzita. Produktu hau urte askotan gorde daiteke toki fresko eta lehor batean (10 eta 15°C bitartean). Irekitakoan, foie grasak egun batzuk iraun dezake hozkailuan. Nahikoa da berriro itxi eta hozkailuan gordetzea.
Ohikoa ez den arren, foie grasetako baten apurketa gertatuz gero, beste batekin ordezkatzea bermatzen dugu eta trukearekin pozik egon zaitezen ahaleginduko gara.
Nazioarteko bidalketa DOHAINIK zenbait kopurutik aurrera, zure herrialdearen arabera.
Baliteke zerga gastuak, zure herrialdearen arabera.
Zure paketea jasotzen ez baduzu, itzultzea bermatzen dizugu.