Nola aukeratu zure foie gras-a?

Benetako foie grasak, baina zapore desberdinekoak.
Ez dugu estandarizatutako foie grasik eskaini nahi, inori ez gustatzeko arriskua saihestea helburu bakartzat dutenik.
Gure foie gras guztiak kalitate handiko zaporeagatik hautatzen ditugu, eta produktuen berezitasuna zaintzen duten enpresa txikiek egiten dituzte.
Baina ardoarekin gertatzen den bezala, aukeratutako enpresa bakoitzak bere jakintza berezia du, eta zapore berezia duen foie gras bat ekoitzi nahi du.
Eskaintzen ditugun produktu guztiak desberdinak dira nahita, bakoitzak bere gustuen arabera foie grasa aukeratu ahal izan dezan.
Grolière-ko antzara-foie gras-aren fintasunetik Label Rouge Domaine de Castelnauko foie gras-aren zapore bizi-biziraino, Espineteko foie gras-aren zapore sotilak eta Pré aux Canardseko foie gras-aren zapore orekatuak ahaztu gabe, ziur gaude bakoitzak bere itxaropenetara ezin hobeto egokitzen den foie grasa aurkituko duela.
Zalantzarik baduzu, eskatu hainbat foie gras edo sorta bat; horrela, zein foie gras mota duzun gogokoen erabaki ahal izango duzu.
