L'Aurore 2022 on IGP Côtes de Gascogne -alueen puolikuiva valkoviini, jonka on luonut Bernard Magrez, Château Pape Clémentin omistaja. Viini ilmentää Lounais-Ranskan eleganssia.

Sekoitus ja terroir

Colombard ja Sauvignon Blanc, kaksi Gascongnen tunnusomaista rypälelajiketta, joita viljellään Gerseyn kalkkipitoisilla savimailla, foie gras'n historiallisella syntyseuduilla.

Maistelu

Vaaleankeltainen väri, jossa on kultaisia vivahteita. Ilmeikäs tuoksu, jossa sitrushedelmiä, valkoista persikkaa ja valkoisia kukkia. Eloisa ja hedelmäinen maku, tasapainoinen täyteläisyys ja raikas jälkimaku.

Foie gras'n kanssa

Gascongnen terroirin luonnollinen kumppani: L'Aurore on Sauternes-viiniä kevyempi ja raikkaampi, ja se sopii täydellisesti ankan tai hanhen foie gras'n kanssa, kokonaisena tai palana. Sen raikkaus tasapainottaa foie gras'n täyteläisyyttä peittämättä sen makua.

Tarjoilu

Parhaimmillaan tarjoiltuna 8–10 °C:ssa. Sopii erinomaisesti myös aperitiiviksi, sinihomejuuston tai ohuen hedelmätortun kanssa.

ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, maastasi riippuen.

Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.

Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.