Kiinnostava liitto ankan foie gras -lohkon pehmeyden ja kuuluisan baskilaisen pippurin voimakkuuden välillä. Espelette-pippuri on suojatun alkuperän nimitys, joka on hyvin tunnettu Ranskassa ja nyt myös Euroopassa.
Ranskalaisten makujen kohtaaminen Baskimaan makujen kanssa. Kuten suuret kokkimme sanovat, tärkeintä on yllättää ja yhdistää erilaisia makuja, joita ei välttämättä osaa kuvitella. Tunsit varmaan foie gras'n viikunoiden kanssa, kokeile siis sitä pippurin kanssa.
Tämä herkullinen herkku, jota monet ranskalaiset arvostavat, on suosittu ruokalaji, jota voi nauttia ympäri vuoden herkullisilla pöydillä.
Tämä Espelette-pippurilla maustettu foie gras -lohko mahdollistaa erittäin omaperäiset toastit ja on yhä suositumpi Pariisin trendikkäissä ravintoloissa, joissa kokit antavat mielikuvituksensa lentää. Esimerkiksi foie gras'ta levitetään joskus toastien päälle, joille on myös asetettu viiriäisenmunia.
Lainsäädäntö, joka on hyvin tarkka ja jota noudatamme tiukasti, estää meitä käyttämästä Etelälännen foie gras -logoamme. Mutta tietenkin tämän erikoisuuden koostava foie gras -lohko on sama kuin meidän foie gras -lohkomme. Ankat kasvatetaan perinteisesti vapaasti Etelälännessä Ranskassa.
Etelälännen ankan foie gras, vesi, suola, Espelette-pippuri (0,3 %), pippuri, sokeri, mausteet.
Yhdistämällä voimakas ja kermaisen maku Espelette-pippurilla maustettuun foie gras -lohkoon syntyy vahva ja monimutkainen makuyhdistelmä, joka tasapainottaa ja korostaa foie gras'n makua.
Tuotteen viimeinen käyttöpäivä on merkitty lasipurkin taakse. Kuitenkin tätä tuotetta voidaan säilyttää useita vuosia viileässä ja kuivassa paikassa (10–15 °C). Avattuna foie gras säilyy useita päiviä jääkaapissa. Purkkifoi gras'n kohdalla riittää, että suljet purkin uudelleen ja säilytät sen jääkaapissa.
ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.
Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.
Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.
Hubert S.
Pardon C'est celui là où il y a eu erreur
Varaa ankan hanhenmaksa jouluksi -21 %. Paras hinta/laatu suhde.
Kokeile poikkeuksellista valikoimaa ankan hanhenmaksaa, hanhenmaksaa ja erikoisuuksia hintaan -21 %.
Varaa hanhenhanhenmaksa jouluksi -21 %. Itsensä hoitaminen ei ole enää luksusta.
Tarjoamme vain Lounais-Ranskan tuottajien valmistamaa laadukasta hanhenmaksaa, joka täyttää IGP-, Oie du Périgord- tai Label Rouge -laatustandardit, joista osa on voittanut palkintoja arvostetuimmissa kilpailuissa, kuten Pariisin yleisessä maatalouskilpailussa.
Kaikki ankan tai hanhen hanhenmaksa, hanhenmaksapalat ja kokonaiset hanhenmaksat ovat perinteisesti valmistettuja ranskalaisten kulinaaristen asiantuntijoiden toimesta, jotka edistävät pientuottajia (perheyrityksiä ja osuuskuntia), joille laatu ja aitous ovat tärkeitä.
Hanhenmaksa on ainutlaatuinen ranskalaisen gastronomian erikoisuus, ranskalaisten suosikkiruoka. Se ilmentää ranskalaista savoir-vivrea, olipa kyseessä sitten perhejuhla tai vastaanotto ystävien kanssa! Pelkästään kuuman paahtoleivän päällä tai salaatissa tarjoiltuna hanhenmaksa parantaa kaikkia aterioita.
