ペリゴール産ガチョウの呼称：特別なフォアグラ。

フランスでは、国内市場での鴨のフォアグラの生産コストが高いため、ガチョウのフォアグラの大部分が東欧諸国から輸入されていますが、"Oie du Périgord" ラベルは、フランス産ガチョウのフォアグラの独占生産により際立っており、プロセス全体で最高の品質基準を遵守しています。

ペリゴール産ガチョウのフォアグラは、標準的な品質製品と区別するために非常に厳密な生産条件を守っています。ガチョウはペリゴールの家族経営農場で自由に飼育され、屋外へのアクセスがあり、飼育期間は長く、主に南西部のトウモロコシで飼育されています。

名誉ある農業コンクールで受賞したグロリエール

1960年以来、グロリエール社はその製品の品質で高く評価され、ペリゴールの高級ガストロノミー製品のみを提供して発展してきました。

メダル ：グロリエールのガチョウの全フォアグラは、2013年、2014年、2023年にティヴィエ（ペリゴール）で開催されたガチョウ祭りで「ペリゴール金のパルム」メダルを受賞し、2013年にはサン＝セヴェール（ランド）でのフォアグラコンクールで銀メダル、2024年にはパリの全国農業コンクールで銀メダルを獲得しました。

原材料

• ペリゴール産ガチョウのフォアグラ、塩味、甘味、胡椒味をつけて瓶詰め。

• グロリエールのフォアグラ生産者は、全ガチョウフォアグラに着色料や保存料を一切添加しておらず、健康に良いです。

全ガチョウフォアグラの味わい

グロリエールの全ガチョウフォアグラは、やさしく繊細な味わいを持っています。

試食のコツ

• このフォアグラは、本格的なロマンチックディナーにぴったりで、 白ワインや軽いシャンパンと一緒にどうぞ。
• フォアグラのボンボンのレシピはいかがですか？
• 試食の数時間前に冷蔵庫に入れてください。
• 120グラムは2～3人分の前菜に相当します。

保存方法

製品の消費期限はガラス瓶の裏面に記載されています。ただし、涼しく乾燥した場所（10～15℃）で数年間保存可能です。開封後は、 冷蔵庫内の瓶に入れて数日間保存できます。

お住まいの国に応じて、一定額以上の国際配送は無料です。

あなたの国によっては、 関税がかかる可能性があります。

荷物が受け取られなかった場合、当社はお客様に返金することを約束します。