シェアするのに最適な、ホールフォアグラとブロックフォアグラの大容量ギフトボックス
さまざまなブランドのフォアグラを集めたこのセレクションは、友人やご家族との集まりに最適です。
これらのフォアグラはそれぞれ、独自の体験をお楽しみいただけるよう、食通や専門家によって一つひとつ、銘柄を伏せた状態で厳選されています。品質を保証するIGPおよびLabel Rougeの認証付きです。
ホールフォアグラのテイスティングボックス:
- ランド地方産ガチョウのホールフォアグラ - Foie Gras Gourmet 120 g
- 南西地方産鴨のホールフォアグラ - Foie Gras Gourmet 120 g
- Label Rouge 鴨のホールフォアグラ - Domaine de Castelnau 120 g
- ゲランドの塩の花風味 鴨のホールフォアグラ - Pré aux Canards 130 g または ソーテルヌ風味 鴨のホールフォアグラ - Pré aux Canards 130 g
- アルマニャック風味 ペリゴール産鴨のホールフォアグラ - Maison Espinet 130 g
およびフォアグラの特産品:
foie grasの味わい方のアドバイス
- ゲストの皆さまにきっと大変喜んでいただけるうえ、「もう少しトーストを味わえないでしょうか」と後からお願いされる可能性が高いため、フォアグラを1~2個多めに冷蔵庫に保管しておきましょう。
- 伝統的な方法:スライスしてトーストやお好みのパンにのせ、チャツネ、オニオンジャム、くるみや新鮮なフルーツを添えると、foie grasの風味が引き立ちます。
- 一人でちょっと気分が落ち込んだときは、ワイン1杯とともに楽しんでください。
- 招待された場合、これらのfoie grasはワイン1本に添える贈り物として最適です。.
1人あたりに用意するfoie grasの量
- 前菜としてfoie grasを皿で提供する場合:1人あたり50~80gを用意してください。
- アペリティフや前菜として:1人あたり20~50gを目安にしてください。
保存方法
- 商品の消費期限は、ガラス瓶の裏面に記載されています。この商品は、涼しく乾燥した場所(10~15°C)で数年間保存できます。開封後のfoie grasは、冷蔵庫で数日間保存できます。瓶を閉め直して冷蔵庫で保存するだけで十分です。
一般的ではありませんが、フォアグラのいずれかが破損していた場合は、別のものと交換することをお約束します。交換品にご満足いただけるよう、最善を尽くします。