または、共有に最適なFoie Gras Gourmetの全塊とブロックのグランドセット
このさまざまなブランドのFoie Gras Gourmetのセレクションは、友人や家族との集まりに最適な購入です。
これらのFoie Gras Gourmetは、それぞれDomaine de Castelnauの専門家や鑑定士によって独立かつブラインドで選ばれており、あなたに唯一無二の体験をお届けします。品質を保証するIGPおよびLabel Rougeのブランドとともに。
フォアグラの丸ごと試食セット:
- Foie Gras d'Oie Entier des Landes - Foie Gras Gourmet 120 g
- Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 120 g
- Foie Gras de Canard Entier Label Rouge - Domaine de Castelnau 120 g
- Foie Gras de Canard Entier à la Fleur de Sel de Guérande - Pré aux Canards 130 g または Foie Gras de Canard Entier au Sauternes - Pré aux Canards 130 g
- Foie Gras de Canard Entier du Périgord à l'Armagnac - Maison Espinet 130 g
およびフォアグラの特産品:
- Bloc de Foie Gras de Canard aux Figues - Foie Gras Gourmet 80 g
- Bloc de Foie Gras de Canard au Piment d'Espelette - Foie Gras Gourmet 80 g
フォアグラの試食アドバイス
- 冷蔵庫にフォアグラを1〜2個余分に保存しておくことをおすすめします。お客様が非常に気に入られ、後で「もう少しトーストを楽しみたい」とおっしゃる可能性がほぼ確実だからです。
- 伝統的な方法:スライスしてトーストやお好みのパンにのせ、チャツネ、玉ねぎジャム、またはフォアグラの風味を引き立てるクルミや新鮮な果物と一緒にお召し上がりください。
- ちょっとしたブルーな気分を一人で乗り切るために、ワイングラスと一緒にどうぞ。
- 招待された場合、これらのフォアグラはワインのボトルに添える完璧なギフトになります。
1人あたりのフォアグラの必要量
- 前菜として、皿盛りのフォアグラの場合:1人あたり50〜80gを見込んでください。
- アペリティフやおつまみとして:1人あたり20〜50gを目安に ご用意ください。
保存方法
- 商品の消費期限はガラス瓶の裏面に記載されています。この商品は涼しく乾燥した場所(10〜15°Cの間)で数年間保存可能です。開封後はフォアグラを数日間冷蔵庫で保存できます。蓋をしっかり閉めて冷蔵庫で保管するだけです。
これはよくあることではありませんが、Foie Gras Gourmetのフォアグラの一つが欠品した場合、別のものと交換することをお約束します。交換にご満足いただけるよう最善を尽くします。