それぞれのフォアグラは、南西地方の最高のものを選ぶためにブラインドテストで選ばれました

このセットは、スーパーマーケットの標準化された味のフォアグラとは大きく異なる、私たちの鴨のフォアグラの本物の味と品質を発見するのに最適です。

IGP Foie Gras du Sud-Ouestは、品質基準を定めており、生産者はこの呼称を製品に使用するためにこれらの基準を守らなければなりません。これらの基準には、鴨の飼育方法、飼料、フォアグラの加工方法、その他品質と本物性を保証するための重要な側面が含まれています。

大きなフォアグラセットの内容

フォアグラ全体：

• Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 180 g または Foie Gras entier de canard du Sud-Ouest au Piment d'Espelette - Foie Gras Gourmet 180 g
• Foie Gras de Canard Entier Label Rouge - Domaine de Castelnau 120 g
• Foie Gras de Canard Entier à l'Armagnac - Espinet 130 g
• Foie Gras de Canard Entier à la Fleur de Sel de Guérande - Le Pré aux Canards 130 g または  Foie Gras de Canard Entier au Sauternes - Le Pré aux Canards 130 g

ブロック状のFoie Gras Gourmet：

• Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 200 g
• Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord - Espinet 200 g

試食のアドバイス

• お客様が非常に気に入ることがほぼ確実なので、冷蔵庫にFoie Gras Gourmetを1〜2個余分に保存しておくと良いでしょう。お客様から「もう少しトーストを楽しみたい」とお願いされるかもしれません。
• 伝統的な方法：スライスしてトーストやお好みのパンにのせ、チャツネ、玉ねぎジャム、またはFoie Gras Gourmetの風味を引き立てるクルミや新鮮な果物と一緒にお召し上がりください。
• Foie Gras Gourmetは多くのレシピで驚くほど美味しく調理できます。想像力を自由に働かせ、質の高い食材でキッチンで実験してみてください。Foie Gras Gourmetのボンボンとヘーゼルナッツはいかがですか？
• 招待された場合、これらのFoie Gras Gourmetはワインボトルのお供に最適なギフトとなります。

1人あたりのFoie Gras Gourmetの必要量

• 前菜として、皿に盛り付けるFoie Gras Gourmetの場合：1人あたり50〜80gを用意してください。
• アペリティフやアミューズブーシュとして：1人あたり20〜50gを目安にしてください。
  

Foie Gras Gourmetの保存方法

• 製品の消費期限はガラス瓶または缶の裏面に記載されています。この製品は涼しく乾燥した場所（10〜15°Cの間）で数年間保存可能です。開封後は冷蔵庫で数日間保存できます。缶詰の場合は、ラップをかけた皿の上に置く必要があります。ガラス瓶入りのFoie Gras Gourmetの場合は、蓋を閉めて冷蔵保存してください。
  

これはよくあることではありませんが、Foie Gras Gourmetの一つが破損した場合、別のものと交換することをお約束します。交換にご満足いただけるよう最善を尽くします。

お住まいの国に応じて、一定額以上の国際配送は無料です。

あなたの国によっては、 関税がかかる可能性があります。

荷物が受け取られなかった場合、当社はお客様に返金することを約束します。