純粋な食感と深い味わいを楽しむ、鴨のfoie grasミニセット
ホールのガチョウのfoie grasは、高品質なガチョウの肝臓を使用して作られる、最も高く評価されている本格的な逸品のひとつです。混合物や乳化物の場合がある他のタイプのfoie grasとは異なり、その純粋な食感と深い風味が、際立ったやさしくクリーミーなニュアンスを引き立てます。
ホールのガチョウのfoie gras、お得なマキシセットの内容:
Foie Grasのテイスティングのアドバイス
- ひとりでワインを1杯添えて、少し落ち込んだ気分を吹き飛ばしたいとき。
- 友人に贈って、南西フランス本場のfoie grasを味わってもらいたいとき。
- 招待された際には、これらのfoie grasはワインボトルと合わせる完璧な贈り物になります。
- foie grasは、さまざまなレシピで驚くほどおいしく調理できます。想像力を自由に働かせ、上質な食材を使って料理を楽しみながら、例えばおいしいイタリア料理のレシピ、Foie Grasとセロリのリゾットを試してみてください。きっと気に入ることでしょう。
1人あたりに用意するfoie grasの量
- 前菜として皿に盛り付ける場合:1人あたり50~80 gを目安にしてください。
- アペリティフやアミューズ・ブーシュとして:1人あたり20~50 gを目安にしてください。
保存方法
- 商品の消費期限はガラス瓶の裏面に記載されています。本商品は、涼しく乾燥した場所(10~15°C)で数年間保存できます。開封後は、foie grasを冷蔵庫で数日間保存できます。瓶入りのfoie grasは、瓶を閉め直して冷蔵庫で保存してください。
まれなケースではありますが、いずれかのfoie grasが品切れの場合、別の商品に交換することをお約束します。交換品にご満足いただけるよう、最善を尽くします。