多くのレストランで人気の鴨のフォアグラ料理

この美食の宝物は、その美しい風味、多用途な料理法、名声、そして料理の伝統により、世界の最高級レストランのお気に入りであり、卓越した美食体験を求めるシェフやゲストに非常に好まれる食材です。

鴨のフォアグラは、慎重に選ばれた鴨の拡大した肝臓から作られる美食の逸品であり、鴨は脂肪分の豊富な特別な餌で飼育されており、なめらかな食感と非常に豊かな風味を持ち、繊細な味わいが評価されています。

伝統的で職人技によるフォアグラの技術

私たちのフォアグラの製造の各段階は、職人技の伝承による忍耐強さと、最高のフォアグラを作りたいという願いをもって行われています。

地理的表示保護（IGP）は、製品の原産地と品質を保証する欧州のマークであり、鴨が南西部で飼育され、調理され、瓶詰めされたことを保証します。また、伝統的な生産方法を選択した生産者の技術による完璧な製造品質の保証でもあります。

原材料 フォアグラ

• 厳選されたフォアグラを手作業で丁寧に味付けしています。
  
• 当社のFoie Gras Gourmetは着色料、添加物、保存料を一切使用していません。
  

• 80グラムは1〜2人分の前菜に相当します。

フォアグラの味わい

はっきりとした個性としっかりとした食感を持つこの鴨のフォアグラは、その風味とクリーミーさのために厳選されています。

テイスティングのコツ

• フォアグラはトーストやパン、さまざまな果物、チャツネ、ドライフルーツ、そしてソーテルヌのような甘口ワインなど、多彩な付け合わせと非常によく合います。さまざまな組み合わせを試して、お気に入りを見つけてください。
• フォアグラはエレガンスと贅沢さを象徴する料理であり、特別な機会を祝うのに最適です。クリスマスのような祝日、新年、誕生日やその他の重要な祭典にぴったりです。また、美食イベントや単に最高のごちそうとしても楽しめます。時々フォアグラを楽しむのは悪いことではありません！
• 贅沢したい時はいつでも、フォアグラに 黒トリュフのかけらを合わせてください。その土の香りがフォアグラに独特の風味を加えます。

フォアグラの保存方法

商品の消費期限はガラス瓶の裏面に記載されています。この商品は涼しく乾燥した場所（10〜15°C）で数年間保存可能です。開封後はフォアグラを冷蔵庫で数日間保存できます。瓶詰めのフォアグラは、蓋を閉めて冷蔵保存するだけで大丈夫です。

フォアグラのカロリーを心配しないでください。フォアグラの脂肪含有量は 適度に摂取すれば健康に良い効果があります 。オリーブオイルと同様です。

お住まいの国に応じて、一定額以上の国際配送は無料です。

あなたの国によっては、 関税がかかる可能性があります。

荷物が受け取られなかった場合、当社はお客様に返金することを約束します。