공식 원산지 및 품질 보증이 있는 Maison Espinet

Maison Espinet의 오리 푸아그라 블록은 자르기 쉬우며, 맛이 풍부해 전채 요리나 애피타이저에 완벽하게 어울리는 고품질 제품입니다.

IGP 페리고르는 소비자가 지리적 원산지와 품질이 보장된 푸아그라를 투명하고 신뢰할 수 있게 선택할 수 있도록 하는 유럽 인증 라벨입니다.

오리들은 Maison Espinet의 통조림 생산지 근처 페리고르에서 사육되며, 외부 기관이 수행하는 빈번한 품질 검사를 통해 위생, 추적성, 오리들의 넓은 자유 공간 등 엄격한 기준 준수가 보장됩니다.

Maison Espinet, 페리고르 푸아그라의 첫 번째 홍보대사

페리고르에 본사를 둔 « Maison Espinet »는 3대에 걸쳐 고품질 푸아그라를 생산하는 기업으로, 프랑스와 해외의 고급 레스토랑 테이블에서 만나볼 수 있습니다. 2014년 영국 여왕의 프랑스 공식 방문 시 제공된 푸아그라는 Espinet 푸아그라였습니다.

Maison Espinet 오리 푸아그라 블록 재료

• 페리고르 오리 푸아그라, 물, 소금, 후추.
• 색소, 첨가물 또는 인공 향료가 전혀 없습니다.

맛

Maison Espinet의 페리고르 오리 푸아그라 블록은 매우 기분 좋은 맛과 부드럽고 균일한 질감을 자랑합니다.

맛있게 먹는 팁

• 푸아그라를  pain d'épices  조각과 함께 즐기실 수 있으며,  원하는 대로 양념 하여 전채 요리나 애피타이저로 부드럽고 달콤한 맛을 더할 수 있습니다.
  
• 개봉 2시간 전에는 냉장 보관 하십시오.
• 100그램은 1~2인용 전채 요리에 이상적입니다.

푸아그라 블록 보관법

제품의 유통기한은 통조림 뒷면에 적혀 있습니다. 그러나 이 제품은 보관할 수 있습니다 서늘하고 건조한 곳에서 여러 해 동안 보관하세요(10~15°C 사이). 개봉 후에는 푸아그라는 냉장고에서 며칠간 보관할 수 있으며, 플라스틱 랩으로 덮인 접시에 올려 두어야 합니다.

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