부르고뉴의 순수 꿀로 만든 프랑스식 스파이스 빵, 포아그라와 함께 제공됩니다.
재료 : 부르고뉴 꿀 57% (원산지: 부르고뉴, 프랑스), 호밀가루, 밀가루 (밀), 물, 계란 노른자 (원산지: 프랑스, 방목된 닭의 계란), 베이킹 파우더 (탄산 나트륨), 향신료.
알레르기 유발 물질: 견과류(아몬드), 대두, 겨자, 참깨의 흔적이 있을 수 있습니다.
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Francis G.
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우리는 프랑스 남서부의 생산자들이 제조한 IGP 품질 기준, 페리고르 거위 또는 레이블 루즈 기준에 부합하는 고품질의 푸아그라만을 제공합니다. 이들 중 일부는 파리의 일반 농업 대회와 같은 가장 권위 있는 대회에서 수상한 바 있습니다.
모든 우리의 오리 또는 거위의 푸아그라, 푸아그라 블록 및 전체 푸아그라는 품질과 진정성이 가장 중요하다고 여기는 소규모 생산자(가족 기업 및 협동조합)를 홍보하는 프랑스 요리 전문가들에 의해 전통적으로 준비됩니다.
"포아그라"는 프랑스 요리의 독특한 특선으로, 프랑스인들이 가장 좋아하는 요리입니다. 가족 모임이나 친구들과의 접대에서 프랑스의 생활 방식을 상징합니다! 따뜻한 토스트 위에 간단히 올리거나 샐러드로 제공되는 포아그라는 모든 식사를 풍성하게 만들어 줍니다.
