En gaveeske med foie gras av sertifisert kvalitet til en lavere pris

Denne gaveesken er ideell for å la deg oppdage autentisiteten og kvaliteten til våre foie gras av and, som er svært forskjellige fra foie gras med standardisert smak i supermarkedet.

L'IGP Foie Gras du Sud-Ouest fastsetter visse kriterier og kvalitetsstandarder som produsentene må overholde for å kunne bruke denne betegnelsen på sine produkter. Disse kriteriene inkluderer aspekter knyttet til endenes fôring, oppdrettsmetoder, bearbeiding av foie gras og andre viktige aspekter for å sikre kvalitet og ekthet.

Foie Gras Gourmet tilbyr kun foie gras av and fra "sud-ouest" i Frankrike, laget utelukkende av ender og gjess som er oppdrettet utendørs og fôret med mais. Kjennetegnene til foie gras av and er dens kraft og mørhet, noe som gjør det til den mest verdsatte foie gras blant våre gourmeter.

Gaveeske med Foie Gras de Canard bestående av:

• Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 180 g eller  Foie Gras entier de canard du Sud-Ouest au Piment d'Espelette - Foie Gras Gourmet 180 g
• Foie Gras de Canard Entier à la Fleur de Sel de Guérande - Le Pré aux Canards 180 g eller Foie Gras de Canard Entier à l'Armagnac - Maison Espinet 170 g
• Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 200 g
• Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord - Maison Espinet 200 g

Tips for å nyte et uforglemmelig måltid

• Oppbevar en eller to ekstra foie gras i kjøleskapet, for det er nesten sikkert at gjestene dine vil sette stor pris på det og deretter spørre om det ikke er mulig ... «å kunne nyte noen ekstra små toast».
• Den tradisjonelle måten: Skjær skiver og legg dem på toast eller ditt favorittbrød, server med chutney, løkmarmelade eller valnøtter eller fersk frukt som fremhever smaken av foie gras.
• Eksperimenter på kjøkkenet ditt og la deg rive med av fantasien for å lage deilige retter med foie gras, hva med en tagliolini med foie gras-saus eller pasta med foie gras og parmesan?

Mengder foie gras å beregne per person

• Som forrett, for foie gras servert på tallerken: beregn 50 til 80 g per person.
• Som aperitiff eller smårett: beregn 20 til 50 g per person.

Oppbevaring

• Best før-datoen for produktet er trykt på baksiden av glasskrukken eller hermetikkboksen. Dette produktet kan oppbevares i flere år på et kjølig og tørt sted (mellom 10 og 15°C). Når det er åpnet, kan foie gras oppbevares i flere dager i kjøleskapet. Hvis det er hermetisert, må det legges på en tallerken dekket med plastfolie. For foie gras presentert i glasskrukke, er det bare å lukke den og oppbevare den i kjøleskapet.

Dette er ikke vanlig, men i tilfelle en av foie gras-ene er ødelagt, forplikter vi oss til å erstatte den med en annen, og vi vil gjøre vårt beste for at du skal bli fornøyd med byttet.

GRATIS internasjonal levering over et visst beløp, avhengig av ditt land.

Mulige tollgebyrer avhengig av landet ditt.

Ved manglende mottak av pakken din forplikter vi oss til å refundere deg.