Цельная фуа-гра из гуся — настоящее наслаждение для вкусовых рецепторов

Наиболее популярной среди французов является Фуа-гра из утки. Однако с каждым днём всё больше людей решаются позволить себе эту роскошь и попробовать изысканную foie gras из гуся, поскольку её вкус более мягкий и нежный, а послевкусие дольше сохраняется во рту.

Гусей выращивают на свободном выгуле в семейных фермерских хозяйствах на юго-западе Франции. Период выращивания длительный: гуси требуют большого внимания со стороны фермеров и  качественного питания. В основном гуси питаются травой, которую они щиплют на полях, а также зерновыми культурами, в частности кукурузой с юго-запада Франции.

Гордо произведённая во Франции foie gras из гусей Ланд

foie gras из гуся Foie Gras Gourmet производится из гусей, родившихся и выращенных во Франции (серый гусь Ланд отличается от венгерского гуся), страстными фермерами, стремящимися к качеству и соблюдающими очень точные условия производства, чтобы выделяться среди стандартных продуктов.

Foie Gras Gourmet стремится производить вручную foie gras из гуся, на 100% происходящую с юго-запада Франции, соблюдая строгие критерии, сочетающие достойное и гуманное отношение к животным с достойным вознаграждением фермеров.

Вкус цельной foie gras из гуся

foie gras из гуся отличается более тонким, изысканным вкусом и более длительным послевкусием, являясь престижной закуской, которую очень ценят за праздничным столом настоящие знатоки французской гастрономии.

Советы по дегустации

• Этот продукт идеально подходит для семейного рождественского ужина. В качестве единственной закуски рекомендуем подать по два ломтика на гостя — примерно 50 г, которые прекрасно дополнит бокал сладкого белого вина или лёгкого шампанского.
• Насладитесь сочетанием foie gras с кусочками трюфеля — ваши гости будут восхищены.
• Советуем всегда держать одну или две банки foie gras в холодильнике на случай неожиданного визита друзей.
• foie gras следует аккуратно нарезать очень тонким лезвием ножа без зазубрин. Между нарезанием ломтиков можно промывать лезвие ножа горячей водой, вытирая его после каждого ломтика. Если вы стремитесь к совершенству, можно использовать специальную струну для нарезки масла.
  
• 320 граммов — это закуска на 5–6 человек.

Ингредиенты цельной foie gras из гуся

• Кусок одной цельной foie gras из гуся с юго-запада Франции, посоленный, поперчённый и помещённый в банку.
• Наши блоки foie gras не содержат красителей, добавок и искусственных ароматизаторов.

Хранение foie gras из гуся Ланд

Срок годности продукта указан на обратной стороне стеклянной банки. Однако этот продукт можно хранить несколько лет в прохладном и сухом месте при температуре от 10 до 15 °C. После открытия foie gras хранится несколько дней в холодильнике. Если foie gras находится в банке, достаточно снова закрыть её и хранить продукт в холодильнике.

Цельная foie gras состоит из одного цельного куска одной foie gras. Это самый качественный вид среди различных видов foie gras.

БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.

Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.

В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.