Maison Espinet превращает простое в непревзойдённое гастрономическое впечатление
L’IGP Перигора — это европейская маркировка, которая позволяет потребителю с полной прозрачностью и уверенностью выбирать foie gras, географическое происхождение и качество которого гарантированы.
Уток выращивают в Перигоре рядом с местами консервирования, что облегчает проведение частых проверок качества внешними организациями для обеспечения соблюдения требований (безупречная гигиена мест выращивания и производства, прослеживаемость, большие пространства для свободного выгула уток).
Espinet, известный в Перигоре своим неповторимым вкусом
Компания « Maison Espinet », расположенная в Перигё, уже три поколения стремится производить foie gras высочайшего качества. Этот foie gras подают на столах лучших ресторанов Франции и других стран. Во время последнего официального визита королевы Англии во Францию в 2014 году ей подали foie gras Espinet.
Ингредиенты блока foie gras из утки
- Foie gras из утки Перигора, вода, соль, перец.
- Без красителей, добавок и искусственных ароматизаторов.
Блок foie gras из утки Перигора Espinet отличается очень приятным вкусом и гладкой, однородной текстурой.
- Его можно подавать с ломтиками пряного хлеба и приправить по своему вкусу, чтобы придать порции foie gras нежную сладкую нотку — в качестве закуски или аперитива.
- Поставьте в холодильник за 2 часа до открытия банки.
- 200 граммов — это порция на закуску для 4 человек.
Срок годности продукта указан на обратной стороне консервной банки. Однако этот продукт можно хранить несколько лет в прохладном и сухом месте (при температуре от 10 до 15°C). После открытия foie gras хранится в холодильнике несколько дней; его следует переложить на тарелку и накрыть пищевой плёнкой.
