Этот фуа-гра характеризуется насыщенным, нежным и вкусным вкусом
Фуа-гра — очень популярное блюдо во Франции, вероятно, один из самых изысканных и деликатных вкусов, которые можно попробовать.
Это блюдо подают на гастрономических мероприятиях и особых случаях, таких как дни рождения, День матери или отца, Рождество и т. д. Оно также идеально подходит в качестве подарка или ужина, чтобы разделить его с вашими почётными гостями.
Официальная сертификация происхождения и качества Юго-Запада
L'IGP ((Indication Géographique Protégée) — это официальная сертификация происхождения и качества, которая гарантирует, что блоки фуа-гра происходят от уток, выращенных на свободном выгуле в сельской местности Юго-Запада Франции и кормленных кукурузой с фермы.
Многочисленные туристы, посещающие фермы Юго-Запада Франции, могут убедиться, что птицы выращиваются на больших открытых пространствах. Посетители, которые могут высказать своё мнение, редко бывают шокированы, и большинство из них покупают фуа-гра.
Вкус
Этот фуа-гра кремовый и вкусный, предлагая богатство аутентичных ароматов и аппетитную текстуру.
Ингредиенты
- Воссозданный утиный фуа-гра с Юго-Запада, вода, соль, сахар, перец, специи.
- Наши блоки фуа-гра не содержат красителей, добавок или искусственных ароматизаторов.
-
100 граммов соответствуют порции на 2 человек.
Средняя пищевая ценность на 100 г | ||
Энергия | 2110 / 511 | КДж / Ккал |
Жиры | 52,4 | г |
в том числе насыщенные жирные кислоты | 21,1 | г |
Углеводы | 0,9 | г |
в том числе сахара | 0,0 | г |
Белки | 9 | г |
Соль | 1,23 | г |
Советы по дегустации
-
В целом фуа-гра любит, когда его подчеркивают и украшают специями. Вы можете просто есть эти блоки утиного фуа-гра на хлебе или в салате, или приправить их немного солью и перцем.
- Если вы предпочитаете его натуральным, не стесняйтесь добавить сладкий вкус, например, конфи из лука или инжировый чатни: это простой и быстрый способ насладиться фуа-гра. На Юго-Западе по местной традиции намазывают блок фуа-гра на зерновой, ореховый или инжировый хлеб и подают с бокалом хорошего вина. Сотерн — один из любимых компаньонов!
- Каждый раз, когда хочется побаловать себя, сочетайте фуа-гра с кусочками чёрного трюфеля, их земляной вкус придаёт фуа-гра уникальную нотку.
-
Этот блок также идеально подходит для приготовления блюд с фуа-гра (соус, tournedos Rossini).
Хранение блока утиных фуа-гра
Срок годности продукта указан на обратной стороне консервной банки. Однако этот продукт можно хранить несколько лет в прохладном и сухом месте (от 10 до 15°C). После открытия фуа-гра хранится несколько дней в холодильнике и должен быть помещён на тарелку, покрытую пищевой плёнкой.
Фуа-гра — универсальный ингредиент, который подходит для множества блюд, так что наслаждайтесь открытием новых способов его дегустации, как насчёт tagliolini с соусом из фуа-гра ?
БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.
Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.
В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.
-
Beautiful products!