Нежный и тонкий вкус, который не оставит равнодушным ни одного знатока

Во Франции foie gras из гуся из-за более высокой цены менее популярен, чем foie gras из утки. И всё же это любимый foie gras настоящих гурманов, который подают в самых престижных ресторанах высокой кухни.

Благодаря своей мягкой и кремовой текстуре этот блок foie gras из гуся идеально подходит для приготовления тостов. Кроме того, он станет идеальным подарком для празднования торжеств и дней рождения, ведь это деликатес, который ценят все любители гастрономии, а длительный срок хранения позволяет ему оставаться свежим в течение нескольких лет.

Безупречное качество foie gras

Foie gras из гуся с юго-запада Франции « Foie Gras Gourmet » производится в соответствии с очень строгими требованиями, что позволяет ему выгодно отличаться от стандартных продуктов. Серые гуси из Ландов рождаются и выращиваются на открытом воздухе на семейных фермах, расположенных на живописных равнинах Шалосса, на юге департамента Ланды, в юго-западной части Франции. Их рацион состоит преимущественно из трав, которые они клюют на полях, а также из злаков, в частности кукурузы, выращенной непосредственно на ферме.

Блоки foie gras из гуся из Ландов «Foie Gras Gourmet» приготовлены из отобранной и вручную очищенной от прожилок гусиной печени, которую затем смешивают, чтобы получить  однородный вид, тонкий и гармоничный вкус без видимого жира.

Ингредиенты

• Foie gras из гуся с юго-запада Франции, вода, соль, перец, сахар, специи.

• Наши блоки foie gras не содержат красителей, добавок и искусственных ароматизаторов.

Вкус foie gras из гуся

Блок foie gras из гуся «Foie Gras Gourmet» — это foie gras с тонким вкусом и мягкими ароматами.

Советы по дегустации

• Подавайте блок foie gras из гуся на ломтике поджаренного хлеба или хрустящем багете. Дополните его инжирным конфитюром или  луковым чатни , чтобы сбалансировать вкус, и подберите к нему сладкое вино, например сотерн, или качественное белое вино. Вы также можете поэкспериментировать с разными видами хлеба и  винами , чтобы найти сочетание, которое лучше всего подходит вашему вкусу.
  
• Поставьте блок foie gras из гуся в холодильник накануне дегустации. Достаньте его всего за 15 минут до подачи.
  
• 100 граммов рассчитаны на закуску для 2 человек.

Хранение

Срок годности продукта указан на обратной стороне консервной банки. Однако этот продукт можно хранить несколько лет в прохладном сухом месте (при температуре от 10 до 15°C). После открытия foie gras хранится в холодильнике несколько дней; его следует переложить на тарелку и накрыть пищевой плёнкой.

БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.

Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.

В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.