Şeflerin ve mutfak uzmanlarının favorisi kaz foie gras
Kaz foie gras bugün birçok gurme ve yüksek gastronomi uzmanının favori foie gras'ıdır çünkü ördek foie grasına göre daha yumuşak ve narin bir tada sahiptir.
Foie Gras Gourmet olarak, sadece Güneybatı'dan gelen ve sunulan diğer kaz foie graslarını açık ara geride bırakan kaz foie graslarını sunmayı tercih ettik.
Kaz foie gras, daha belirgin aromalı ancak üretim maliyetleri daha düşük olan ördek foie gras tarafından gölgede bırakılmadan önce uzun süre referans foie gras olmuştur.
Büyük kaz foie gras kutusunun içeriği
- Landes Tam Kaz Foie Gras - Foie Gras Gourmet 180 g
- Landes Kaz Foie Gras Bloğu - Foie Gras Gourmet 200 g
- Périgord Tam Kaz Foie Gras Gümüş Madalya Tarım Yarışması - Grolière 180 g
- Périgord Kaz Foie Gras Bloğu - Grolière 130 g
Kişi başı tahmini foie gras miktarları
- Başlangıç olarak, tabakta servis edilen foie gras için: kişi başı 50 ila 80 g planlayın.
- Aperatif veya meze olarak: kişi başı 20 ila 50 g arasında hesaplayın .
Tadım fikirleri ve anları
- Güneybatı'nın gerçek kaz foie gras'ını keşfetmeleri için arkadaşlarınıza hediye etmek amacıyla
- Ani bir aperatif için hızlıca birkaç tost sürerek
- Arkadaşlar, komşular veya aile arasında bir yemekte zarif bir başlangıç sunarak.
- Foie gras, çok sayıda tarifle inanılmaz şekilde hazırlanabilir, sadece hayal gücünüzü serbest bırakıp kaliteli ürünlerle mutfağınızda denemeler yapmanız yeterlidir. Foie gras ve mantarlı ravioli tarifi hazırlamayı deneyin. İnce açılmış hamurla birleşen dolgunun narin tadını çok seveceksiniz. Ve krem peynir sosu bu yemeği daha da iştah açıcı ve özgün kılacaktır.
Foie gras saklama
- LÜrünün son kullanma tarihi cam kavanozun veya konserve kutusunun arkasına yazılmıştır. Bu foie gras serin ve kuru bir yerde yıllarca saklanabilir (10 ile 15°C arasında). Açıldıktan sonra, foie gras buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Eğer konserve ise, plastik filmle kaplanmış bir tabak üzerine konmalıdır. Cam kavanozda sunulan foie gras için kavanoz kapatılıp buzdolabında saklanması yeterlidir.
Bu yaygın değildir ancak bir foie gras kırılması durumunda, başka bir ürünle değiştirmeyi taahhüt ediyoruz ve değişimden memnun kalmanız için elimizden geleni yapacağız.
Ülkenize bağlı olarak belirli bir tutarın üzerinde ÜCRETSİZ uluslararası teslimat .
Ülkenize bağlı olarak olası gümrük ücretleri .
Paketinizin teslim alınmaması durumunda, size geri ödeme yapmayı taahhüt ederiz.