Daha uygun fiyata sertifikalı kaliteli foie gras coffret'i
Bu coffret, süpermarkette standartlaştırılmış tada sahip foie graslardan çok farklı olan ördek foie graslarımızın özgünlüğünü ve kalitesini keşfetmeniz için idealdir.
IGP Foie Gras du Sud-Ouest, üreticilerin ürünlerinde bu isimlendirmeyi kullanabilmeleri için uymaları gereken bazı kalite kriterleri ve standartları belirler. Bu kriterler, ördeklerin beslenmesi, yetiştirme yöntemleri, foie gras işlenmesi ve kalitesini ve özgünlüğünü garanti etmek için diğer önemli yönleri içerir.
Foie Gras Gourmet sadece Fransa'nın "sud-ouest" bölgesinden, tamamen açık alanda yetiştirilen ve mısırla beslenen ördek ve kazlardan üretilen foie gras sunar. Ördek foie grasının özellikleri gücü ve yumuşaklığıdır, bu da onu gurmelerimizin en çok beğendiği foie gras yapar.
Foie Gras de Canard'dan oluşan Coffret :
- Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 180 g veya Güneybatı Ördek Tam Foie Gras Espelette Biberli - Foie Gras Gourmet 180 g
- Guérande Deniz Tuzu ile Tam Ördek Foie Gras - Le Pré aux Canards 180 g veya Armagnac ile Tam Ördek Foie Gras - Maison Espinet 170 g
- Güneybatı Ördek Foie Gras Bloğu - Foie Gras Gourmet 200 g
- Périgord Ördek Foie Gras Bloğu - Maison Espinet 200 g
Unutulmaz Bir Yemek İçin Tavsiye
- Buzdolabında bir veya iki ekstra foie gras saklayın çünkü misafirlerinizin bunu çok beğeneceği ve ardından "birkaç küçük ekstra tost daha tadabilir miyiz" diye soracakları neredeyse kesin.
- Geleneksel yöntem: Dilimler kesin ve bunları tostların veya sevdiğiniz ekmeğin üzerine koyun, yanında chutney, soğan reçeli veya foie gras tadını ön plana çıkaran ceviz ya da taze meyvelerle servis edin.
- Mutfakta deneyler yapın ve hayal gücünüzün sizi foie gras ile lezzetli yemekler hazırlamaya götürmesine izin verin, foie gras soslu tagliolini tarifi veya foie gras ve parmesanlı makarna nasıl olur?
Kişi başı tahmini foie gras miktarları
- Başlangıç olarak, tabakta servis edilen foie gras için: kişi başı 50 ila 80 g ayırın.
- Aperatif veya meze olarak: kişi başı 20 ila 50 g hesaplayın .
Saklama
- Ürünün son kullanma tarihi cam kavanozun veya konserve kutusunun arkasına yazılmıştır. Bu ürün, serin ve kuru bir yerde (10 ile 15°C arasında) birkaç yıl saklanabilir. Açıldıktan sonra, foie gras buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Konserve ise, plastik bir filmle kaplanmış bir tabak üzerine konmalıdır. Cam kavanozda sunulan foie gras için, kavanozu kapatmak ve buzdolabında saklamak yeterlidir.
Nadir olsa da, bir foie gras parçası kırılırsa, onu başka bir parça ile değiştirmeyi taahhüt ediyoruz ve değişimden memnun kalmanız için elimizden geleni yapacağız.
Ülkenize bağlı olarak belirli bir tutarın üzerinde ÜCRETSİZ uluslararası teslimat .
Ülkenize bağlı olarak olası gümrük ücretleri .
Paketinizin teslim alınmaması durumunda, size geri ödeme yapmayı taahhüt ederiz.