Foie gras d’excepció: l’artesania del Sud-Oest a la teva taula
Descobreix l’excel·lència del territori francès amb aquest Foie Gras de Canard Entier, procedent d’ànecs criats al Sud-Oest, regió emblemàtica de la gastronomia. Preparat amb cura segons les mètodes tradicionals, aquest foie gras de qualitat superior garanteix un sabor autèntic i una textura fondant.
Aquest tresor culinari és el favorit dels millors restaurants del món, a causa del seu sabor, la seva versatilitat culinària, el seu prestigi i la seva tradició, que en fan un ingredient molt apreciat pels xefs i els comensals que busquen una experiència gastronòmica excepcional.
Compromís de Qualitat:
Foie Gras Gourmet té com a objectiu fer descobrir el sabor del foie gras al màxim nombre de persones. Per aquesta raó, aquest foie gras ha estat rigorosament seleccionat durant proves a cegues realitzades per experts, garantint el respecte de les normes i del benestar animal.
- Respecte per les tradicions d’engreix i producció.
- Garantia d’un producte autèntic i saborós.
- Sense additius artificials ni conservants.
Sabor de foie gras d'ànec
De caràcter franc i textura ferma, aquest foie gras d'ànec està acuradament seleccionat per la seva sabor i la seva untuositat.
- Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest amanit amb sal i pebre
- Els nostres foies gras no contenen cap colorant, additiu ni conservant.
-
530 grams correspon perfectament a un entrant per a un àpat familiar de 9 a 10 persones.
Informació nutricional mitjana per 100 g | ||
Energia | 2000 / 485 | Kj / Kcal |
Greixos | 50,1 | g |
dels quals àcids grassos saturats | 22,9 | g |
Hidrats de carboni | 1,6 | g |
dels quals sucres | 0,0 | g |
Proteïnes | 6,9 | g |
Sal | 1,02 | g |
Consells de degustació
- Perfecte per a totes les ocasions: aniversaris, Nadal, reunions de treball, moments en família i molt més.
- Serveixi'l en làmines fines sobre torrades de pa de pagès o brioix lleugerament torrat.
- Acompanyeu-lo amb un confit de figues, ceba o un chutney de mango.
- Sublimeu-lo amb un vi dolç com un Sauternes o un Monbazillac.
- La barreja de foie gras i tòfones ofereix una experiència d'un altre nivell, només cal afegir una mica de tòfones negres sobre el foie gras perquè el seu sabor és intens i no necessita grans quantitats.
Conservació
- La data de consum preferent del producte està indicada a la part posterior del pot de vidre. Aquest producte es pot conservar durant diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15°C). Un cop obert, el foie gras es conserva diversos dies a la nevera. Per al foie gras en pot, només cal tornar a tancar-lo i conservar-lo a la nevera.
A Foie Gras Gourmet, ens comprometem a satisfer totes les vostres expectatives i a reemborsar-vos en cas d'insatisfacció, encara que honestament no hem rebut cap reclamació de cap client.
No us preocupeu per les calories que aporta el Foie Gras Gourmet, el seu contingut en greixos té efectes positius per a la salut si es consumeix amb moderació, igual que l'oli d'oliva.
Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.
Possibles taxes de duana , segons el vostre país.
En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.