Foie gras z husy z Périgordu, francouzský foie gras vysoké kvality
Blok foie gras z husy z Périgordu od „Grolière“ je výrobek s jemnou a subtilní chutí, snadno krájetelný, který dokonale doplní vaše předkrmy nebo aperitivy.
Foie gras z husy z Périgordu splňuje velmi přesné podmínky, které ho odlišují od výrobků standardní kvality. Husy jsou chovány volně na rodinných farmách v Périgordu s přístupem na venkovní pastviny.
Bloky foie gras z husy z Périgordu jsou složeny z foie gras z husy z Périgordu, které jsou mechanicky míchány pod vakuem, aby se dosáhlo homogenní prezentace, jemné a pravidelné chuti bez viditelného tuku.
Grolière, velmi respektovaná firma v Périgordu
Od roku 1960 si firma Grolière vybudovala pověst kvality. Jejich snaha zachovat autentické chutě těchto foie gras a respekt k tradici v metodách konzervace umožňuje pravidelně vyrábět vynikající foie gras, která jsou oceňována na soutěžích a zemědělských výstavách.
Složení bloku foie gras z husy
- Rekonstituovaný foie gras z husy z Périgordu, voda, sůl, cukr, pepř.
- Žádná barviva, přísady ani umělá aroma
Blok foie gras z husy z Périgordu od Grolière má velmi příjemnou chuť s hladkou a pravidelnou texturou.
- Otevřete plechovku, vyjměte výrobek a nakrájejte pravidelné plátky, které naaranžujete na talíř. Jeho krémová a aromatická textura z něj udělá originální gastronomický zážitek pro malé i velké příležitosti, od talíře před televizí až po toasty podávané na koktejlové party.
- Máte rádi experimentování s novými recepty v kuchyni? Co takhle soufflé z foie gras?
- Uchovávejte v lednici 2 hodiny před otevřením plechovky.
- 65 gramů odpovídá porci pro 1 osobu.
Datum minimální trvanlivosti je uvedeno na zadní straně plechovky. Tento výrobek však může být skladován několik let na chladném a suchém místě (mezi 10 a 15 °C). Po otevření se foie gras uchovává několik dní v lednici a měl by být uložen na talíři přikrytém potravinovou fólií.
Věděli jste, že foie gras je jedním z nejexkluzivnějších a nejdražších gastronomických produktů na světě, ale jeho cena je oprávněná díky jedinečné chuti, pečlivému výrobnímu procesu a omezené dostupnosti? Bezpochyby je to skutečný gastronomický luxus!
