En blød og subtil smag, der ikke efterlader nogen ekspert ligegyldig

I Frankrig er gåsefoie gras, på grund af sin højere pris, mindre populær end andefoie gras. Det er dog foie gras foretrukket af gourmeter, serveret på de største gastronomiske restauranter.

Takket være sin bløde og cremede tekstur er denne blok af Foie Gras Gourmet gåsefoie gras perfekt til at smøre på toast. Derudover bliver den en ideel gave til at fejre højtider og fødselsdage, da den er en delikatesse, som enhver madelsker sætter pris på, med en lang holdbarhed, der gør, at den kan opbevares i flere år.

En fejlfri kvalitet af foie gras

Gåsefoie gras fra Sydvestfrankrig « Foie Gras Gourmet » overholder meget strenge fremstillingsbetingelser, der har til formål at adskille den fra standard kvalitetsprodukter. De grå gæs fra Landes er født og opvokset udendørs på familiegårde i de smukke sletter i Chalosse, syd for Landes, i det sydvestlige Frankrig. Deres foder består hovedsageligt af græs, som de plukker i markerne, samt korn, især majs dyrket på gården.

Blokkene af gåsefoie gras fra Landes « Foie Gras Gourmet » består af gåseliver, der er sorteret og afårerede i hånden, og derefter blandet for at opnå en ensartet præsentation, en fin og jævn smag uden synligt fedt.

Ingredienser

• Gåsefoie gras fra Sydvestfrankrig, vand, salt, peber, sukker, krydderier.

• Vores foie gras-blokke indeholder ingen farvestoffer, tilsætningsstoffer eller kunstige aromaer.

Smag af gåsefoie gras

Blokken af gåsefoie gras « Foie Gras Gourmet » er en foie gras med en subtil smag og bløde aromaer.

Smagsråd

• Server blokken af gåsefoie gras på en skive ristet brød eller en sprød baguette. Følg op med en figenmarmelade eller en løgchutney for at balancere smagene, og kombiner den med en sød vin som Sauternes eller en kvalitets hvidvin. Du kan også eksperimentere med forskellige slags brød og vine for at finde den kombination, der passer bedst til din smag.
  
• Placer blokken af gåsefoie gras i køleskabet dagen før servering. Husk kun at tage den ud 15 minutter før servering.
  
• 60 gram svarer til en forret for 1 person

Opbevaring

Sidste anvendelsesdato for produktet er angivet på bagsiden af dåsen. Dog kan dette produkt opbevares i flere år på et køligt og tørt sted (mellem 10 og 15 °C). Når dåsen er åbnet, kan foie gras opbevares i flere dage i køleskabet og skal lægges på en tallerken dækket med plastfolie.

Gratis international levering ved køb over et vist beløb, afhængigt af dit land.

Eventuelle toldgebyrer, afhængigt af dit land.

Hvis du ikke modtager din pakke, forpligter vi os til at refundere dig.