edo foie gras oso eta bloke handia, partekatzeko aukera onena

Marka desberdinetako foie gras hautaketa hau lagun edo familia bilera baterako erosketa aproposa da.

Foie gras bakoitza independente eta itsu hautatzen dute adituek eta espezialistek esperientzia paregabea eskaintzeko. IGP eta Label Rouge markek bere kalitatea bermatzen dute.

Foie gras osoen dastaketa kutxa:

• Landetako Ahate Foie Gras Osoa - Foie Gras Gourmet 120 g
• Hego-Mendebaldeko Ahate Foie Gras Osoa - Foie Gras Gourmet 120 g
• Ahate Foie Gras Osoa Label Rouge - Domaine de Castelnau 120 g
• Guérandeko Gatza Lorearekin Ahate Foie Gras Osoa - Pré aux Canards 130 g edo Sauternesarekin Ahate Foie Gras Osoa - Pré aux Canards 130 g
• Périgordeko Ahate Foie Gras Osoa Armagnac-ekin - Maison Espinet 130 g

eta foie gras espezialitateak:

• Ahate Foie Gras Blokea Igelarekin - Foie Gras Gourmet 80 g
• Ahate Foie Gras Blokea Espeletako Piztiarekin - Foie Gras Gourmet 80 g 

Foie gras dastatzeko aholkuak

• Gorde foie gras bat edo bi gehiago hozkailuan, gonbidatuek oso gustuko izango dutela eta ondoren galdetuko dizutela ziur, ea posible den ... «toaste txiki batzuk gehiago dastatzea».
• Modu tradizionala: moztu xerra batzuk eta jarri toast edo zure ogi gustukoenean, lagundu chutney, tipulin marmelada edo intxaur edo fruta freskoekin, foie grasaren zaporea nabarmentzen dutenak.
• Melankolia txiki bat borrokatzeko bakarrik edo ardo kopa batekin batera.
• Gonbidatuak bazara, foie gras hauek opari perfektua izango dira ardo botila baten ondoan.

Pertsonako aurreikusitako foie gras kantitateak

• Sarreran, plater batean zerbitzatutako foie gras baterako: 50 eta 80 g pertsonako aurreikusi.
• Aperitibo edo pintxo moduan: kontatu 20 eta 50 g pertsona  bakoitzeko.

Gordetzea

• Produktua kontsumitzeko azken eguna beirazko ontziaren atzealdean dago idatzita. Produktu hau urte batzuk gordetzeko modukoa da leku fresko eta lehor batean (10 eta 15°C artean). Irekitakoan, foie grasak egun batzuk irauten du hozkailuan. Nahikoa da berriro itxi eta hozkailuan gordetzea.

Ez da ohikoa baina foie gras baten apurketa baten kasuan, beste batekin ordezkatzea bermatzen dugu eta ahaleginduko gara trukearekin pozik egon zaitezen.

Nazioarteko bidalketa DOHAINIK zenbait kopurutik aurrera, zure herrialdearen arabera.

Baliteke zerga gastuak, zure herrialdearen arabera.

Zure paketea jasotzen ez baduzu, itzultzea bermatzen dizugu.