Foie gras osoa eta blokean eskaintza berezia, bilera handientzat egokia

Frantziako sukaldaritza lagun, lankide edo familia artean gozatu gure foie gras mota desberdinekin, maitasunez prestatuta eta tradizioari errespetuz, hego-mendebaldeko kalitatezko gozo guztiak dastatu ahal izateko.

Jatorri Geografiko Babestua (JGB) Europako seinale bat da, produktu baten jatorria eta kalitatea bermatzen dituena. Horrela,  ahatea hazia izan dela, prestatua eta hego-mendebaldean ontziratua dagoela ziurtatzen duzu. Era berean, ekoizpen modu tradizionala hautatu duten abeltzainek duten jakinduria eskuzabala dela eta, fabrikazio kalitate ezin hobea bermatzen du.

Foie gras osoa eta blokean espezialitateak dituen kutxa hau osatzen dute:

• Landetako Ahate Osoaren Foie Gras - Foie Gras Gourmet 120 g
• Landetako Ahate Osoaren Foie Gras - Castelnau Jabetza 120 g
• Hego-Mendebaldeko Ahate Osoaren Foie Gras - Foie Gras Gourmet 120 g
• Ahate Foie Gras Bloke Espezialitatea Igelarekin - Foie Gras Gourmet 80 g
• Ahate Foie Gras Bloke Espezialitatea Espeletako Biperrarekin - Foie Gras Gourmet 80 g

Pertsona bakoitzeko aurreikusitako foie gras kopuruak

• Sarrera gisa, plater batean zerbitzatutako foie gras batentzat: pertsona bakoitzeko 50 eta 80 g artean aurreikusi.
• Aperitibo edo mokadutxo gisa: pertsona bakoitzeko 20 eta 50 g artean kontatu.

Dastatzeko ideiak eta uneak

• Picnic dotore baterako.
• Aperitibo azkar bat egiteko ogi xerra batzuk zabaltzen.
• Lagunen, auzokideen edo familiaren artean bazkari batean sarrera dotore bat proposatuz.
• Bake txiki bat gainditzeko bakarrik, ardo kopa batekin batera.
• Serie edo film bat maitasunez ikusteko telebistako plater batekin.
• Zure lagunei opari bat egiteko, hego-mendebaldeko benetako foie gras ezagutzeko aukera emateko.
• Gonbidatuak bazara, foie gras hauek opari ezin hobea izango dira ardo botila batekin batera..

Gordetzea

Produktua kontsumitzeko azken eguna beirazko ontziaren atzealdean idatzita dago. Produktu hau urte askotan gorde daiteke toki fresko eta lehor batean (10 eta 15°C artean). Irekitakoan, foie gras hainbat egunetan hozkailuan gorde daiteke. Beharrezkoa da ontzia berriro itxi eta hozkailuan gordetzea.

Ohikoa ez bada ere, foie gras baten apurketa gertatuz gero, beste batekin ordezkatzea konprometitzen gara eta trukearekin pozik egon zaitezen ahaleginduko gara.

Nazioarteko bidalketa DOHAINIK zenbait kopurutik aurrera, zure herrialdearen arabera.

Baliteke zerga gastuak, zure herrialdearen arabera.

Zure paketea jasotzen ez baduzu, itzultzea bermatzen dizugu.