Hanhen foie gras, kokkien ja ruoka-asiantuntijoiden suosikki

Hanhen foie gras on nykyään monien tunnettujen gastronomian asiantuntijoiden ja erikoistuneiden harrastajien suosikki, koska sen maku on miedompi ja hienostuneempi kuin ankan foie grasilla.

Foie Gras Gourmetlla olemme päättäneet tarjota vain Etelä-Lännen hanhen foie gras -tuotteita, jotka ovat selvästi ylittäneet muut tarjolla olevat hanhen foie gras -vaihtoehdot.

Hanhen foie gras oli pitkään viitefoie gras ennen kuin ankan maku, joka on voimakkaampi ja tuotantokustannuksiltaan edullisempi, syrjäytti sen.

Suuren hanhen foie gras -lahjapakkauksen sisältö

• Foie Gras d'Oie Entier du Périgord - Grolière 180 g
• Foie Gras d’Oie Entier des Landes - Foie Gras Gourmet 180 g
• Bloc de Foie Gras d'Oie des Landes - Foie Gras Gourmet 200 g tai Bloc de Foie Gras d'Oie du Périgord - Grolière 190 g 
• Bloc de Foie Gras d'Oie du Périgord - Grolière 130 g

Hanhen foie gras -määrät per henkilö alkupalaksi

• Alkupalaksi lautaselle tarjoiltuna: varaa 50–80 g per henkilö.
• Alkupalaksi tai suupaloiksi: laske 20–50 g per henkilö.

Ideoita ja hetkiä nauttimiseen

• Lahjaksi ystäville, jotta he voivat tutustua aitoon Etelä-Lännen hanhen foie gras -tuotteeseen
• Levittämällä nopeasti muutaman toastin improvisoituun aperitiiviin
• Tarjoamalla hienostuneen alkupalan ystävien, naapureiden tai perheen kesken pidettävissä illallisissa
• Foie gras sopii uskomattoman moniin resepteihin, riittää kun antaa mielikuvituksen lentää ja kokeilee laadukkaita tuotteita omassa keittiössä. Kokeile valmistaa foie gras -ravioliresepti ja sienillä. Rakastat täytteen hienostunutta makua yhdistettynä ohuesti kaulittuihin pastoihin. Juustokermakastike tekee tästä ruoasta vieläkin herkullisemman ja omaperäisemmän.

Foie gras -tuotteen säilytys

• Tuotteen viimeinen käyttöpäivä on merkitty lasipurkin tai säilyketölkin taakse. Tämä foie gras voidaan säilyttää useita vuosia viileässä ja kuivassa paikassa (10–15 °C). Avattuna foie gras säilyy useita päiviä jääkaapissa. Jos se on säilyketölkissä, se tulee asettaa muovikelmulla peitetylle lautaselle. Lasipurkissa oleva foie gras suljetaan kannella ja säilytetään jääkaapissa.

Tämä ei ole yleistä, mutta jos jokin foie gras -tuote rikkoutuu, sitoumuksemme on korvata se toisella ja teemme parhaamme, jotta vaihto tyydyttää sinua.

ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.

Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.

Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.