Foie gras -blokki, ihanteellinen levitettäväksi paahtoleiville aperitiiviksi

Périgordin hanhen foie gras täyttää hyvin tarkat vaatimukset, joiden tarkoituksena on erottaa se tavanomaisen laatutason tuotteista. Hanhet kasvatetaan vapaana Périgordin perheomisteisilla maatiloilla, joissa niillä on pääsy ulkoilualueille.

Périgordin hanhen foie gras -blokit valmistetaan Périgordin hanhen foie gras -maksasta, joka homogeenisen koostumuksen sekä hienostuneen ja tasaisen maun saavuttamiseksi sekoitetaan tyhjiössä mekaanisesti ilman näkyvää rasvaa.

Grolière tunnetaan Périgordissa tuotteidensa laadusta

Vuodesta 1960 lähtien Grolière-yritys on saavuttanut maineen laadukkaana tuottajana. Yrityksen halu säilyttää näiden foie gras -tuotteiden aidot maut sekä perinteiden kunnioittaminen säilöntämenetelmissä mahdollistavat erinomaisten foie gras -tuotteiden valmistamisen. Tuotteet palkitaan säännöllisesti maatalousalan kilpailuissa ja näyttelyissä.

Hanhen foie gras -blokin ainesosat

• Périgordin hanhen foie gras, vesi, suola, sokeri ja pippuri.
• Ei väriaineita, lisäaineita eikä keinotekoisia aromeja.

Maku

Grolièren Périgordin hanhen foie gras -blokissa on erittäin miellyttävä maku sekä sileä ja tasainen koostumus.

Tarjoiluvinkit

• Avaa tölkki, irrota tuote muotista ja leikkaa siitä tasaisia viipaleita, jotka asetat lautaselle. Sulava ja aromikas koostumus tekee siitä omaperäisen gastronomisen elämyksen niin pieniin kuin suuriinkin tilaisuuksiin – televisiota katsellessa tarjottavalta leikkelelautaselta cocktail-illan tai syntymäpäiväjuhlien paahtoleiville.
• Pidätkö ruoanlaitosta ja  uusien reseptien valmistamisesta? Mitä jos kokeilisit  foie gras -souffléa ?
• Säilytä jääkaapissa 2 tuntia ennen tölkin avaamista.
• 190 grammaa riittää alkuruoaksi 3–4 henkilölle.

Säilytys

Parasta ennen -päiväys on merkitty säilyketölkin pohjaan. Tuotetta voidaan kuitenkin säilyttää useita vuosia viileässä ja kuivassa paikassa (10–15 °C). Avattuna foie gras säilyy jääkaapissa useita päiviä, ja se tulee asettaa muovikelmulla peitetylle lautaselle.

Tiesitkö, että foie gras on yksi maailman ylellisimmistä ja kalleimmista gastronomisista tuotteista, mutta sen hinta on perusteltu ainutlaatuisella maulla, huolellisella valmistusprosessilla ja rajallisella saatavuudella? Se on epäilemättä todellista gastronomista ylellisyyttä !

ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.

Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.

Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.