Tarjoa ystävillesi artesaanifoie grasin huippulaatua

Nämä huolellisesti valitut foie gras -tuotteet tarjoavat aidon ja hienostuneen gastronomisen elämyksen. Niiden erinomainen laatu ja vertaansa vailla oleva maku tekevät niistä täydellisen lahjan hyvän ruoan ystäville.

Toisin kuin suurissa marketeissa usein myytävät standardoidut tuotteet, nämä foie gras -tuotteet valmistetaan perinteisin menetelmin, mikä säilyttää niiden artesaaniluonteen ja aitouden.

Kun tarjoat näitä foie gras -tuotteita läheisillesi, he pääsevät tutustumaan tämän herkullisen ruokalajin rikkauteen ja hienovaraisuuteen sekä arvostamaan paikallisten tuottajien artesaanitaitoa.

Sertifioitua laatua sisältävä foie gras -lahjapakkaus

IGP Foie Gras du Sud-Ouest määrittelee tietyt laatukriteerit ja -standardit, joita tuottajien on noudatettava voidakseen käyttää tätä nimitystä tuotteissaan. Kriteerit koskevat muun muassa ankkojen ruokintaa, kasvatusmenetelmiä, foie grasin käsittelyä sekä muita tärkeitä tekijöitä, joilla taataan sen laatu ja aitous.

Lahjapakkauksen sisältö: Kokonainen ankan foie gras

• Kokonainen ankan foie gras Lounais-Ranskasta – Foie Gras Gourmet 320 g 
• Kokonainen ankan foie gras Label Rouge – Domaine de Castelnau 180 g
• Kokonainen ankan foie gras Guéranden merisuolalla – Le Pré aux Canards 180 g tai Kokonainen ankan foie gras Espelette-pippurilla – Foie Gras Gourmet 180 g
• Kokonainen ankan foie gras armagnacilla – Maison Espinet 170 g

Foie Grasin maisteluohjeet

• Jos haluat maistaa eri foie gras -tuotteita ja oppia erottamaan ne toisistaan, leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi, tarjoile laudalta ja maista jokaista erikseen, jotta voit arvostaa niiden ainutlaatuisia makuja.
• Perinteinen tapa: Leikkaa viipaleita ja aseta ne paahtoleivälle tai suosikkileivällesi. Tarjoile lisänä chutneyta, sipulihilloketta, pähkinöitä tai tuoreita hedelmiä, jotka korostavat foie grasin makua.
• Foie gras voidaan valmistaa hämmästyttävällä tavalla lukemattomien reseptien avulla. Anna mielikuvituksesi lentää ja kokeile keittiössä laadukkaiden tuotteiden kanssa esimerkiksi salaattireseptiä tai foie gras -minihampurilaisia, ja tarjoa itsellesi gourmet-elämys.
• Tarjoamalla hienostuneen alkuruoan ystävien, naapureiden tai perheen yhteisellä aterialla
• Jos olet kutsuvieraana, nämä foie gras -tuotteet ovat täydellinen lahja viinipullon kera.

Foie grasin määrä henkilöä kohden

• Alkuruokana lautasella tarjoiltuna: varaa 50–80 g henkilöä kohden.
• Aperitiivina tai suupalana: varaa 20–50 g  henkilöä kohden.
  

Säilytys

• LTuotteen viimeinen käyttöpäivä on merkitty lasipurkin takaosaan. Tuotetta voidaan säilyttää useita vuosia viileässä ja kuivassa paikassa (10–15 °C:n lämpötilassa). Avattuna foie gras säilyy jääkaapissa useita päiviä. Purkissa olevan foie grasin kohdalla riittää, että suljet purkin uudelleen ja säilytät sen jääkaapissa.

Vaikka näin tapahtuu harvoin, jos jokin foie gras -tuotteista on loppunut, sitoudumme korvaamaan sen toisella tuotteella ja teemme parhaamme, jotta olet tyytyväinen vaihtoon.

ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.

Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.

Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.