Kaksi foie gras -lajia yhdessä lahjapakkauksessa ja alennettuun hintaan
Ranskalaisille yleisimmin käytetty foie gras on ankanmaksasta valmistettu. Kuitenkin yhä useampi uskaltaa päivittäin nauttia tästä ylellisyydestä ja kokeilla herkullista hanhenmaksasta valmistettua foie gras -tuotetta, sillä sen maku on pehmeämpi, hienovaraisempi ja säilyy pidempään suussa.
Ranskassa hanhenmaksasta valmistettu foie gras on hintansa vuoksi vähemmän suosittu kuin ankanmaksasta valmistettu. Se on kuitenkin ruokaharrastajien suosikki, jota tarjoillaan suurimmissa gastronomisissa ravintoloissa.
Mini-lahjapakkaus hanhenmaksasta koostuu:
- Hanhenmaksasta valmistettu kokonainen foie gras Lounais-Ranskasta - Foie Gras Gourmet 180 g
- Hanhenmaksapala Lounais-Ranskasta - Foie Gras Gourmet 200 g tai Hanhenmaksapala Périgordin alueelta - Grolière 190 g
Foie gras -määrät per henkilö
- Alkupalaksi lautaselle tarjoiltuna: varaa 50–80 g per henkilö.
- Alkupalaksi tai suupaloiksi: laskekaa 20–50 g per henkilö.
Tarjoiluideoita
- Hanhenmaksapalasta on ihana nauttia ohuina viipaleina tuoreen tai paahdetun leivän päällä, ripauksella merisuolaa tai ripauksella viikunahilloa maun korostamiseksi. Voit myös tarjota sitä tuoreiden hedelmien, kuten päärynöiden tai omenoiden kanssa.
- Kokonainen hanhenmaksasta valmistettu foie gras sopii myös erinomaisesti salaatin kanssa. Viipaloi se vihreän salaatin tai hedelmäsoseen päälle tyylikkääksi ja herkulliseksi annokseksi. Tai mitä sanot reseptistä, jossa on foie gras'ta, parsaa ja kirsikkatomaatteja?
Säilytys
Tuotteen viimeinen käyttöpäivä on merkitty lasipurkin tai säilykepurkin taakse. Tuotetta voi säilyttää useita vuosia viileässä ja kuivassa paikassa (10–15 °C). Avattuna foie gras säilyy jääkaapissa useita päiviä. Säilykepurkin sisältö tulee asettaa lautaselle, joka on peitetty muovikelmulla. Lasipurkissa olevan foie gras'n voi sulkea kannella ja säilyttää jääkaapissa.
ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.
Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.
Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.