南西部産鴨フォアグラ丸ごと 120g

foie grasの技術：伝統的な職人技と環境に配慮した生産

全体の鴨のfoie grasは、厳選された鴨の肝臓を使った 美食の逸品 で、鴨は脂肪分の多い特別な餌で育てられ、 なめらかな食感 と 非常に豊かな風味を持ち、その繊細な口当たりと微妙な香りが評価されています。

この美食の宝物は、その優れた風味、多用途な料理法、名声、そして料理の伝統から、 世界の一流レストランで人気の逸品 であり、卓越したグルメ体験を求めるシェフやゲストにとって非常に好まれる食材です。

細部にまで融合された知識の遺産

製造の始まりから終わりまで、料理への愛情と土地への情熱が熟練の料理人を導き、foie grasの品質こそが彼らの仕事の持続性を保証するという確信があります。

フランス南西部の農場を訪れる多くの観光客は、 鳥たちが広い屋外スペースで飼育されていることを確認できます。訪問者は自分の意見を持つことができ、ほとんどの場合驚くことはなく、多くの人がfoie grasを購入します。

風味

はっきりとした味わいとしっかりとした食感を持つこの鴨のfoie grasは、その風味と滑らかさのために厳選されています。

全体の鴨foie grasの試食アドバイス

• foie grasはトーストやパン、 さまざまな果物、チャツネ、ドライフルーツ、そして 甘口のワイン （ソーテルヌなど）と非常によく合います。さまざまな組み合わせを試して、お好みの味を見つけてください。
• foie grasはエレガンスと贅沢を象徴する料理であり、クリスマス、新年、誕生日やその他の重要な祝祭など特別な機会を祝うのに最適です。また、グルメイベントや単に最高級のごちそうとしても。時々foie grasを楽しむのは悪いことではありません！

• 贅沢したい時はいつでも、foie grasに 黒トリュフのかけらを合わせてください。その土の香りがfoie grasに独特のアクセントを加えます。

原材料： IGP認定全体の鴨foie gras

• 厳選された鴨のfoie grasを手作業で塩と胡椒で味付けしています
• 当社のfoie grasには着色料、添加物、保存料は一切使用していません。
  

• 120グラムは 2～3人分の前菜に相当します。

南西部産全体の鴨foie grasの保存方法

製品の消費期限はガラス瓶の裏面に記載されています。この製品は涼しく乾燥した場所（10～15℃）で数年間保存可能です。開封後は冷蔵庫で数日間保存できます。瓶入りのfoie grasは、蓋をしっかり閉めて冷蔵庫で保存してください。

foie grasのカロリーを心配しないでください：脂肪分の含有量は、適度に摂取すれば健康に良い効果があります。オリーブオイルと同様です。

お住まいの国に応じて、一定額以上の国際配送は無料です。

あなたの国によっては、 関税がかかる可能性があります。

荷物が受け取られなかった場合、当社はお客様に返金することを約束します。