ご家族やご友人と祝うために選ばれたフォアグラの比類なき魅力

この美食の宝物は、その美しい風味、多用途な料理法、名声、そして料理の伝統により、 世界の最高級レストランの人気者であり、卓越した美食体験を求めるシェフやゲストに非常に好まれる食材です。

鴨の全肝フォアグラは、慎重に選ばれた鴨の拡大された肝臓から作られた 絶品の美食の喜び であり、鴨は脂肪分の豊富な特別な餌で飼育されており、 なめらかな食感 と 非常に豊かな風味 を持ち、その繊細ななめらかさと微妙な香りで高く評価されています。

厳選された「エクストラ」品質のフォアグラを瓶詰めしました

製造の初めから終わりまで、料理への愛情と地域への情熱が熟練した料理人たちを導き、Foie Gras Gourmetの品質こそが彼らの仕事の持続性を保証するという確信となっています。

地理的表示保護（IGP）は、製品の原産地と品質を保証するヨーロッパのマークです。このヨーロッパのラベルは、消費者が厳格な仕様書（飼育および生産現場の衛生、トレーサビリティ、カモの広い自由空間の確保）を遵守することで地理的原産地と品質が保証されたフォアグラを安心して選べるようにします。

南西フランスの農場を訪れる多くの観光客は、 鳥たちが広い屋外の空間で飼育されていることを確認できます。訪問者は自分の意見を述べることができ、ほとんどの場合驚くことはなく、多くの人がフォアグラを購入します。 

鴨のフォアグラの風味

はっきりとした個性としっかりとした食感を持つこの鴨のフォアグラは、その風味、なめらかさ、そして最も美味しさのために厳選されています。

試食のアドバイス

• 家族での食体験のために、フォアグラ全体を使ったこれらのアイデアを試してみてください：トーストに塗り、自家製のチャツネで甘じょっぱいコントラストを楽しみ、フォアグラをスライスしてトリュフとライ麦パンまたはブリオッシュパンと一緒にお召し上がりください。
• 洋梨やリンゴのようなキャラメリゼした果物と一緒にお召し上がりください。
• フォアグラのスライスを、緑の葉野菜、ナッツ、ぶどうのサラダにバルサミコ酢のドレッシングで加えてください。
• フォアグラは特別な日の理想的なパートナーであり、クリスマスから誕生日まで、食卓に優雅さと洗練をもたらします。

• 贅沢をしたい時はいつでも、フォアグラに黒トリュフのかけらを合わせてください。その土の香りがフォアグラに独特の味わいを与えます。

原材料

• 厳選されたフォアグラを手作業で丁寧に味付けしました。
  
• 当社のフォアグラには着色料、添加物、保存料は一切含まれていません。
  

• 320グラムは、5～6人の家族の食事の前菜にぴったりの量です。

保存方法

商品の消費期限はガラス瓶の裏面に記載されています。この商品は 涼しく乾燥した場所（10〜15°C）で数年間保存可能 です。開封後はフォアグラを冷蔵庫で数日間保存できます。瓶詰めのフォアグラの場合は、蓋をしっかり閉めて冷蔵庫で保存してください。

フォアグラがもたらすカロリーを心配しないでください。その脂肪含有量は 適度に摂取すれば健康に良い効果があります 。オリーブオイルと同様です。

お住まいの国に応じて、一定額以上の国際配送は無料です。

あなたの国によっては、 関税がかかる可能性があります。

荷物が受け取られなかった場合、当社はお客様に返金することを約束します。