공식 원산지 및 품질 보증 IGP 푸아그라
이 foie gras는 남서부 지역의 IGP (지리적 표시 보호) 인증을 받았습니다. 이 인증은 엄격한 기준을 준수한다는 것을 보증하며, 관리 감독은 INAO(국립 원산지 및 품질 연구소)가 담당합니다. 또한 오리의 사육과 foie gras의 포장이 남서부 지역에서 이루어져야 함을 의미하므로, 제품의 불필요한 장거리 운송을 방지합니다.
Pré aux Canards, ‘홈메이드’ 정신을 지키기 위해 노력하는 브랜드
통 foie gras « Pré aux Canards »는 오트랑그독 지역 자연공원 내 타른주 남부에 위치한 협동조합에서 생산됩니다. 이 협동조합의 강점은 타른, 오드, 아베롱 지역의 조합원들이 오리를 사육하는 단계부터 현대적인 시설에서 제품을 통조림으로 만드는 단계까지 전체 생산 과정을 관리한다는 점입니다. 또한 이곳의 조리사들은 전통적인 방식을 따릅니다.
모든 foie gras « Pré aux Canards »는 ‘홈메이드’ 정신을 존중한다는 원칙에 따라 만들어집니다. 이는 높은 수준의 정성을 요구하지만, 풍미가 깊고 풍성한 foie gras를 보장합니다.
통 오리 foie gras의 원재료
- 남서부산 통 오리 Foie Gras(프랑스 원산지), 게랑드 플뢰르 드 셀(0.7%), 소금, 후추, 설탕.
- 보존료, 착색료, 첨가물 및 인공 향료 무첨가.
풍미
통 오리 foie gras « Pré aux Canards »는 향신료 풍미가 풍부하고 개성이 뚜렷한 맛이 특징입니다.
시식 안내
- 남서부산 Pré aux Canards 통 foie gras를 먹음직스럽게 썰고, 곁들일 채소와 신선하거나 살짝 구운 빵, 그리고 화이트 와인 한 잔을 곁들이면 식사 내내 즐거운 분위기를 만끽할 수 있습니다.
- foie gras의 우아함과 처트니의 달콤함, 산미, 복합적인 풍미가 이루는 완벽한 균형과, 콩피한 양파의 캐러멜라이즈된 달콤함을 경험해 보세요.
- 드시기 몇 시간 전에 냉장고에 넣어 두세요.
- 130g은 2~3인분의 전채 요리에 해당합니다.
보관
제품의 소비기한은 유리병 뒷면에 표시되어 있습니다. 단, 이 제품은 서늘하고 건조한 곳(10~15°C)에서 여러 해 동안 보관할 수 있습니다. 개봉 후에는 foie gras를 며칠간 냉장 보관할 수 있습니다. 병 제품의 경우 뚜껑을 다시 닫아 냉장고에 보관하면 됩니다.
국제 무료 배송 특정 금액 이상, 귀하의 국가에 따라.
관세가 발생할 수 있습니다, 귀하의 국가에 따라.
귀하의 소포를 받지 못한 경우, 저희는 귀하에게 환불해 드릴 것을 약속합니다.