Maison Espinet은 단순한 것을 비할 데 없는 미각 경험으로 만듭니다

L’IGP Périgord 는 소비자가 지리적 원산지와 품질이 보장된 푸아그라를 투명하고 신뢰할 수 있게 선택할 수 있도록 하는 유럽 라벨입니다.

오리들은 통조림 제조 장소 근처인 페리고르에서 사육되며, 이는 외부 기관이 수행하는 빈번한 품질 검사 를 더 용이하게 합니다 . 이 검사는 사양서 준수 여부(사육 및 생산 장소의 완벽한 위생, 추적 가능성, 오리들을 위한 넓은 자유 공간 )를 확인하기 위한 것입니다.

에스피넷, 독특한 맛으로 페리고르에서 인정받음

페리고에 본사를 둔 "Maison Espinet"는 3대에 걸쳐 고품질의 푸아그라를 생산하는 기업으로, 이 푸아그라는 프랑스와 해외의 고급 레스토랑 테이블에서 찾아볼 수 있습니다. 2014년  영국 여왕 의 프랑스 공식 방문 당시 그녀에게 제공된 푸아그라는 바로 에스피네 푸아그라였습니다.

오리 푸아그라 블록 재료

• 페리고르드 오리 푸아그라, 물, 소금, 후추.
• 인공 색소, 첨가제 또는 향료가 전혀 없습니다.

맛

페리고르 에스피네 오리 푸아그라 블록은  매우 쾌적한 맛과 부드럽고 고른 질감을 가지고 있습니다.

시음 팁

• 페인 데피스 조각과 함께 맛볼 수 있으며, 기호에 맞게 양념하여 전채 요리나 애피타이저로 제공되는 푸아그라에 달콤하고 부드러운 맛을 더할 수 있습니다.
• 개봉하기 2시간 전 냉장고에 보관하세요.
• 200그램은 4인용 전채 요리에 해당합니다.

보존

제품의 유통기한은 통조림 상자 뒷면에 기재되어 있습니다. 그러나, 이 제품 보관할 수 있습니다 서늘하고 건조한 곳(10~15°C 사이)에서 여러 해 동안 보관할 수 있습니다. 개봉 후에는 푸아그라는 냉장고에서 며칠간 보관할 수 있으며, 플라스틱 랩으로 덮인 접시에 올려야 합니다.

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