저렴한 가격에 인증된 품질의 푸아그라 세트

이 세트는 슈퍼마켓에서 표준화된 맛의 푸아그라와 매우 다른 우리의 오리 간 진정성과 품질을 발견하기에 이상적입니다.

L'IGP Foie Gras du Sud-Ouest는 생산자가 이 명칭을 제품에 사용할 수 있도록 지켜야 하는 특정 기준과 품질 규범을 정합니다. 이 기준에는 오리의 사료, 사육 방법, 푸아그라 가공 및 품질과 진정성을 보장하기 위한 기타 중요한 측면이 포함됩니다.

Foie Gras Gourmet는 프랑스 "sud-ouest" 지역의 오리 간만을 제공하며, 야외에서 사육되고 옥수수로 비육된 오리와 거위만을 사용하여 만듭니다. 오리 간의 특징은 강렬함과 부드러움으로, 이는 우리 미식가들이 가장 선호하는 푸아그라입니다.

Foie Gras de Canard 세트 구성:

• Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 180 g 또는  Foie Gras entier de canard du Sud-Ouest au Piment d'Espelette - Foie Gras Gourmet 180 g
• Foie Gras de Canard Entier à la Fleur de Sel de Guérande - Le Pré aux Canards 180 g 또는 Foie Gras de Canard Entier à l'Armagnac - Maison Espinet 170 g
• Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 200 g
• Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord - Maison Espinet 200 g

잊지 못할 식사를 즐기기 위한 조언

• 추가로 Foie Gras 한두 개를 냉장고에 보관하세요. 손님들이 매우 좋아할 것이며, 나중에 "조금 더 작은 토스트를 맛볼 수 없을까요?"라고 요청할 가능성이 거의 확실합니다.
• 전통적인 방법: 슬라이스로 자른 후 토스트나 좋아하는 빵 위에 올리고, 처트니, 양파 잼, 또는 Foie Gras의 풍미를 돋우는 호두나 신선한 과일과 함께 즐기세요.
• 주방에서 실험해 보시고 상상력을 발휘하여 Foie Gras를 사용한 맛있는 요리를 준비해 보세요. foie gras 소스 타글리올리니 레시피나 foie gras와 파르메산 치즈 파스타는 어떠신가요?

1인당 준비할 Foie Gras 양

• 전채 요리로, 접시에 담긴 Foie Gras의 경우: 1인당 50~80g을 준비하세요.
• 아페리티프나 애피타이저로: 1인당 20~50g을 계산하세요 입니다.

보관 방법

• 제품의 유통기한은 유리병 뒷면이나 통조림 상자에 기재되어 있습니다. 이 제품은 서늘하고 건조한 곳(10~15°C 사이)에서 여러 해 동안 보관할 수 있습니다. 개봉 후에는 냉장고에서 며칠간 보관할 수 있습니다. 통조림인 경우, 플라스틱 랩을 씌운 접시에 담아야 합니다. 유리병에 담긴 Foie Gras는 병을 닫고 냉장 보관하면 됩니다.

이것은 흔한 일은 아니지만, 만약 Foie Gras 중 하나가 파손된 경우, 저희는 다른 것으로 교환해 드릴 것을 약속하며, 교환에 만족하실 수 있도록 최선을 다하겠습니다.

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