Renomowana gastronomia południowo-zachodniej Francji

Oprócz foie gras z kaczki lub gęsi, które jest ulubieńcem kuchni francuskiej, istnieją także inne wspaniałe potrawy.

Ten region jest znany ze swojej bogatej tradycji kulinarnej, opartej na lokalnych, wysokiej jakości składnikach oraz tradycyjnych technikach gotowania przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Specjalności Południowego Zachodu oznaczone Label Rouge i Origine Landes

Żołądki i confit z kaczki posiadają francuską etykietę jakości Label Rouge, co oznacza, że na wszystkich etapach hodowli, produkcji i przygotowania te produkty spełniają wymagania określone w specyfikacji zatwierdzonej przez INAO (Narodowy Instytut Pochodzenia i Jakości). Cassoulet, który jest potrawą składającą się z kilku różnych składników, posiada certyfikowane pochodzenie Landes, które stosuje własną specyfikację. Gwarantujemy nienaganną jakość produktów i niezrównany smak.

Ten zestaw specjalności z kaczki z południowego zachodu składa się z:

• Confit de Canard des Landes Label Rouge - 2 udka 500 g
• Cassoulet des Landes - 2 porcje 780 g
• Żołądki confit des Landes Label Rouge 390 g

Cassoulet jest jedną z tych potraw. Połączenie różnych składników, gotowanych na wolnym ogniu przez wiele godzin, tworzy bogate i kojące danie, pełne głębokich smaków, bardzo cenione przez miejscowych i turystów.

Confit de Canard des Landes wyróżnia się użyciem kaczek hodowanych w tym konkretnym regionie, gdzie korzystają z wyjątkowego naturalnego środowiska i wysokiej jakości pożywienia. To znacznie wpływa na smak i jakość końcowego dania.

Żołądki z kaczki Label Rouge są klasykiem kuchni południowo-zachodniej i zazwyczaj spożywa się je lekko ciepłe w sałatce, confitowane w tłuszczu drobiowym lub smażone na patelni.

Rozkoszuj się autentycznym doświadczeniem kulinarnym bogatym w tradycyjne smaki tego francuskiego regionu.

BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.

Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.

W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.